●苑畅

端午前后，花开正盛，如夏之少女绽放笑颜；风雨变幻，天地间仿佛奏起一曲激昂的交响乐，自然的旋律与人类的情感交织，绘出一幅幅细腻动人的画面。

我是一个土生土长的农村孩子。端午节家家户户有一个令人津津乐道的习俗——裹粽子。那小小的粽子在唇齿间刮起过舌尖上的风暴，也牵动着我儿时的记忆……

老家的房屋背后有片箬林，小时候听父母讲，我们村里家家户户建房后，都会在房屋后面栽一片箬子，祈求驱邪避害，保佑子孙平安、节节高升。每天放学后，把书包一甩，我们就急忙往箬林里钻，采摘那些又长又宽又绿的箬叶，晾干后扎成捆，挂在屋檐下，随用随取。箬叶阔长、柔软，清香四溢，堪称粽子的“灵魂伴侣”，父母编织竹笠会用去一部分，剩下的只待端午节时裹粽子。

俗话说“清明插柳，端午插艾”。端午节裹粽子似乎总有一种仪式感。端午节早晨，母亲必定趁日出前去割带露水的艾蒿、菖蒲，插于门楣、悬于堂中，辟邪驱瘴。裹粽子是一门艺术，也是家乡人代代相传的手艺。母亲总是坐在院子里，熟练地拿起两片粽叶，轻轻一卷，一个漏斗形状便出现了。她先在底部铺上一层糯米，接着放入精心准备的馅料，再用糯米将其填满、压实，整个动作一气呵成。最后，用蒲葵丝将粽子紧紧捆绑，一个个有棱有角、饱满紧实的粽子在她的巧手中悄然诞生了。母亲说，裹粽子就像做人，要实实在在，每一个步骤都不能马虎，这样做出来的粽子才会有滋有味。

在蒸锅里，粽子们挨挨挤挤，随着时间的推移，锅里渐渐飘出了阵阵诱人的香气。那香气越来越浓，弥漫在整个屋子里，馋得我不停地围着锅台转。当掀开锅盖的那一刻，热气腾腾，满屋子都是浓浓的粽香。我迫不及待地拿起一个，顾不得烫，剥开粽叶咬了一口。哇，糯米的软糯，红枣的香甜，粽叶的清香，各种口感在口中完美地融合，那味道让人欲罢不能。

母亲总要多裹些粽子，吩咐我们姊妹四人给村里的长辈和邻居们送去。我们常常一边贪婪吃着，一边乐颠颠去送粽子。当然我们回来时手里也常常多了些邻居们裹的粽子，过个节可吃上好几户甚至十多户人家的粽子，品尝到各种不同的特色风味。而在礼尚往来中，那亲切的人情味和淳朴的民俗风情更是充盈其间。

古人对粽子亦是情有独钟。北宋词人欧阳修的一首词《渔家傲·五月榴花妖艳烘》中写道：“五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。”欧阳修说出了当时人们用五彩的丝线包扎多角形的粽子，煮熟了放进镀金的盘子中。好似一幅美丽的生活画卷呈现在眼前。

时光荏苒，物换星移，几十年光阴如梦一般消逝。又是一年端午到，虽然如今应节商品充足，又有名曰“小黄金周”的公休假，可总感觉这过节似乎也就是吃吃粽子罢了。城市里早已不再是家家户户包粽子，大家贪图方便就在超市里买回速冻粽子，却远没有那种纯天然的清香，更没了亲友邻里之间那种自然淳朴的乡村亲情和日常温暖。端午时节，我总能回想起母亲包的粽子。那些零零碎碎的片段，已经深藏在心底，成为我心中永恒的惦记。家乡的粽子，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种乡愁的表达，它承载着家的温暖和节日的喜悦，让人在品尝粽香的同时，也感受到一份浓浓的乡愁和古往今来中国人骨子里的浪漫情怀。