□文/黄永平 图/琳琅

适逢三月着春装，散芬芳；满山新绿向朝阳，醉心房。3月17日，兴宁市作家协会组织25名会员开展“‘一村一品，春暖茶香’采风走进径南”的活动。采风队伍在径南镇干部的带领下，畅游春天，感受径南镇特色产业遍地开花的乡村振兴新画卷。

采风成员首先在浊水村“兴宁单枞茶文化馆”领略了千年茶史。在径南镇黄蜂窝茶山旅游区，会员们欣赏到了世界最大的高7.8米、直径8.5米的大茶壶和直径3米的大茶杯，与茶山自然风光融为一道亮丽的风景线。在茶山的珍珠红诚意酒城，大家体验了酒文化历史。兴宁珍珠红酒是中华老字号，为客家娘酒中的珍品，距今已513年，是中原地区黄酒酿造方法与兴宁土著居民（畲族）老酒酿造方法相融合的结晶。兴宁县令祝枝山取名“珍珠红酒”，从此，名得佳酿，世代相传。

群山环抱向阳洼，土厚墒优当植茶。入口堪宜高品味，启杯馥郁妙嗟呀。径南之行，最瞩目的当属浊水村的“茶”，由“茶叶”上升为“茶业”。

浊水村位于径南镇西南部，是“茶果飘香·醉美径南”乡村振兴示范带核心村之一，2014年获评为“一村一品示范基地”。

踏入浊水村茶园，让人感受最多的是绿。碧波荡漾的茶海，如诗如画的翠色，漫山遍野的嫩芽萌动，看得见的地方是茶，看不见的地方还是茶。采茶工人头戴斗笠、腰系小筐，穿梭在一垄垄蓬勃的茶树之间，双手飞快地忙碌着。

据介绍，该村茶业采取种植、采摘、加工、销售一体化的发展模式，发展成型后陆续带动当地群众参与种植，提供免费种植、管护等技术的同时，还按市场标准向当地茶农收购茶青，解决茶农种植的“后顾之忧”。

在浊水村茶叶生产车间，一股清新的茶香扑面而来，抬眼望去，车间工人在隆隆机器声里，正忙着将当天采摘的茶青整齐地铺匀在炒青机器上。他们调节着机器温度和速度，随着机器的摇摆晃动，一批批炒好的茶青新鲜出炉。

为提升茶叶质量，浊水村从栽培、加工、包装等各个环节上引导茶业标准化、规范化生产，通过整合茶叶资源、创新茶叶加工工艺，提升制茶效率和质量，大力发展绿色、生态有机茶园，从根本上提高茶叶品质。同时，他们将茶产业发展与文化旅游、电子商务等相结合，充分利用3140亩茶园、20多家茶叶加工厂、单枞茶集散中心等资源优势，不断延长产业链、提升附加值，进一步激发茶文化、茶旅游潜力，发展茶产业新优势、新方向，有力促进茶产业高质量发展，带动村民稳步增收。

村民老梁喜笑颜开地表示，家里的地全都拿来种植茶叶了，自己家里也开了个茶坊，每年有相对固定的收入，平时忙完茶坊的活，还会和老伴一起到茶园采茶。

在浊水村，村民纷纷加入茶叶种植行列，实现家家有茶叶、户户有茶业，轻松搭上“一村一品”的“致富车”。

会员们纷纷表示，此次采风充分感受了茶文化，在和煦的春风中领略了乡村振兴的新风景，心潮澎湃，启迪很多，收获很大。