逢年过节，面对色香味俱佳的美食，很多人食欲大增，往往会吃得过饱，从而使胃肠负担过重，危害健康。所以，节后发生消化不良的病人多了起来。下面介绍几款消化不良食疗方，供读者朋友选用。

豆蔻粥

原料：肉豆蔻5~10克，生姜2片，粳米50克。

做法：先把肉豆蔻捣碎研为细末，用粳米煮粥，待煮沸后加入肉豆蔻末及生姜，同煮为粥，每日1~2次。

橘皮萝卜饮

原料：鲜橘皮30克，鲜萝卜500克。

做法：将鲜橘皮和鲜萝卜洗净，共榨汁，加少量白糖或冰糖，一日分3~4次服完。

香油炸核桃仁

原料：核桃仁120克，香油适量。

做法：用香油炸核桃仁，放冷后1次服完。每天吃1次，连续吃3~4天。

碧玉散

原料：竹笋、绿豆、冰糖各30克，柿蒂6克。

做法：将4味加水适量共煮，取汁300毫升，饮服，每次100毫升，每日3次。

韭姜饮

原料：韭菜300克，生姜50克，红糖适量。

做法：将韭菜和生姜共同榨汁，然后放入红糖调匀，每天喝1~2次。（郭旭光）