■ 钟思婷

中秋刚过，梅州频频出现在央视镜头里。CCTV-4《传奇中国节·中秋》用近14分钟向全国观众和全球华人展示客都梅州的中秋风采，镜头走进松口古镇讲述月圆归乡的动人故事，定格月光掩映下的客家围龙屋，记录金柚丰收景象。央视《正点财经》报道埔寨火龙点亮中秋佳节、非遗引客夜市火热；《中国新闻》聚焦蜜柚丰收，无人机吊着金黄果实穿梭山间，一分钟便将蜜柚从果园送上货车。从月光糕到印尼华侨团圆宴，从火龙腾跃到柚园飘香，这座城市的丰收与团圆，正被越来越多人看见。

被看见的背后，是一组沉甸甸的数字。2024年，梅州旅游接待人数1316.29万人次，旅游总收入120.03亿元，较2021年分别增长92.47%和119.35%。2025年前三季度，全市接待游客912.2万人次，旅游收入89.6亿元，同比分别增长13.2%和11.6%。梅龙高铁通车后，“融湾大道”打通，大湾区的客人来得更快了；“请到梅州过大年”等活动一场接一场，梅州的“存在感”正在变成“到达率”。

梅州文旅出圈的底气，长在土地里。66万亩柚园，占全省九成、全国五分之一，130万吨产量，89.45亿元综合产值，是全国第二大柚类产区。但梅州没有只卖柚子，而是逐渐完善这条产业链。无人机采收、5G病虫害预警、近红外线无损测糖分拣，科技重塑了产业链的每一环；金柚基地变成旅游线路，柚子宴成了餐饮品牌，柚园采摘把“吃住行游购娱”串在了一起。一颗柚子，从农产品变成了可以“游”的体验。9月19日，梅州市庆祝中国农民丰收节暨五华菩米文化嘉年华在五华县水寨镇举行，贵州榕江代表团带着侗族琵琶歌远道赴会。从“村超”到“客都”，农业节庆正在突破地域边界。

文化活化方面，梅州走出了一条“用流量激活传承”的路。梅州“粉红团”啦啦队携省级非遗杯花舞亮相粤超联赛，一路舞上央视舞台，让这门始于清代道教祈福仪式的百年技艺走向球场。埔寨火龙的破圈更具象征意味——这项据《丰顺县志》记载始于乾隆六年、2008年被列入首批国家级非遗的客家民俗，过去只在埔寨镇元宵之夜上演，今年中秋却来到梅江之畔的院士广场，与席狮舞、客家山歌等十余项国家和省级非遗项目轮番亮相。火龙腾空，火花四溅，点燃的不只是节日氛围，更是一条“非遗引客、夜市留客”的消费链条。非遗市集上，粤闽赣三省客家非遗好物集中展销，有传承人一两个小时就卖出了两千多元的手工作品。从“看非遗”到“买非遗”“体验非遗”，梅州让非遗的“流量”落进了文旅消费的“口袋”。

单点破圈之后，如何将偶发的“爆款”沉淀为持续发酵的“平台”？中秋前后的2026客家（梅州）非遗周给出了回答。9月21日至25日，以“月照客都·非遗团圆”为主题，粤闽赣三省文旅部门代表和客家非遗代表性传承人齐聚梅州，五好非遗大集在院士广场还原客家墟市的热闹，三省签署了非遗协同发展合作协议和旅行社战略合作协议，并发布5条非遗主题旅游线路，串联起全市非遗技艺、客家美食与人文地标。如果说“粉红团”和埔寨火龙是“点”上的突破，非遗周则是“面”上的整合——它把散落各县的非遗资源串成线、把三省客家地区的协作机制搭起来，让非遗从一次性的节庆展演走向常态化的旅游产品。

行文至此，不妨将目光投向百里之外的潮州。潮梅两地，相隔不过百余公里，却走出了截然不同的文旅路径。潮州手握“世界美食之都”这块金字招牌，以古城为核心，以功夫茶、牛肉火锅、生腌等爆款美食为引流利器，通过国资整合盘活古城资产，潮州市属国资监管企业资产总额已达约290亿元，文旅投集团以16亿元竞得古城资产盘活运营项目经营权。潮州的打法，是平原上的集约经营——资源集中、传播势能强劲，短视频时代的流量红利被充分收割。

梅州则是另一种气质。全域以山地为主，景点散落各县，围龙屋、山歌、茶园以静态呈现居多，难以靠一条短视频“炸”出圈。但梅州有509处革命遗址的红色底蕴，有700万海外侨胞的桑梓情怀，有51个国家3A级以上景区、485项各级非遗的文化存量——这些不是一时热度可以丈量的。丙雁松乡村振兴示范带以38公里生态廊道串联3镇18村，2024年接待游客超180万人次、旅游总收入超18亿元。潮州以古城为核心、以国资整合盘活资产的“集约经营”值得借鉴，但梅州的路不一样——它要做的是让游客从“打卡”走向“沉浸”，在围龙屋的砖瓦间感受客家先民的生存智慧，在火龙的火光里触摸百年民俗的心跳，在柚园的绿意里体验丰收的喜悦……

当蜜柚搭上无人机，火龙点亮中秋夜市，杯花舞跳进足球场，近14分钟的央视镜头对准松口古镇的月光与围龙屋的炊烟，梅州正在用自己的方式，书写属于客都的文旅答卷。这条路不一定会一夜爆红，但会走得更稳，走得更远。

（作者单位：中共兴宁市委宣传部）