■ 苏晓江

8月14日，一则发生在寿司郎广州番禺天河城店的消费纠纷冲上微博热搜。一名约莫5岁的孩童，将双脚跨过卡座围栏，直接伸到邻桌桌面的直饮水龙头处，涉事消费者当场制止并告知家长与店员。番禺区市场监管局于当日下午第一时间督促门店核实，确认情况属实，门店表示已对水龙头全面消毒，并将加强现场巡场管理。

这事一上热搜，评论区就分成两拨。一拨人说：不就是个小孩调皮嘛，谁家孩子没闹过，至于惊动市场监管局？另一拨人说：公共餐饮场合，脚踩出水口，这能忍？

先换位想一下。桌上那个直饮水龙头，是给人接水喝的。被人用脚底在上面蹭来蹭去，你还敢接水喝吗？这不是矫情，是最基本的卫生常识。

很多人说“孩子小，不懂事”，这话没错，五六岁的孩子确实对公共规则没什么概念。但说到底，大家反感的不是那个孩子，孩子哪有什么坏心眼。大家反感的是家长的态度。公共场合，你家孩子的行为影响到了别人，哪怕是无意的，也该有个态度。孩子不懂事是天性，但大人不能不懂事。

再来说门店。餐饮行业，食品安全是第一位的。直饮水龙头虽然不是直接入口的食物，但它跟水接触，间接也跟入口的东西有关。出了这种事，门店的第一反应很关键。如果当时店员能立刻过来，当着顾客的面把龙头拆洗消毒，或者换一个，再道个歉，顾客的火气可能也就消了。

市场监管部门介入，不是闲得慌。公共餐饮场所的卫生安全，本来就归他们管。有人投诉，有视频为证，他们就得去核实、去督促整改。这是职责所在，不是多管闲事。而且这件事通过热搜发酵，监管出来表个态、走个流程，也是在告诉所有餐饮店：卫生死角别马虎，出了事要第一时间处理。

往深里说，这件事其实提醒我们两件事。第一，公共场合的规则意识，得从家里养成。孩子可以调皮，但不能没边界。这个边界，家长不划，社会就会替他划，到那时候付出的代价就大了。第二，餐饮店别再把卫生管理停在表面。桌面上擦得干净不够，那些顾客能接触到、能产生联想的地方，比如饮水设备、调料台、儿童座椅，都得有人管、有人看，出了问题及时处理。