●本报记者 林仪

7月20日，“三伏”的大幕正式开启。今年“三伏”将于8月18日结束，共计30天，打破了近年来“40天长三伏”的惯例，成为“最短”三伏天。记者走访发现，为应对这一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段，广大市民养生避暑各有妙招。

烈日炎炎，我市高温已经持续多天。入伏当天，伴随台风“韦帕”的到来，天气愈加闷热，仙人粄、清补凉等客家特色小食更加受到市民们的欢迎。昨日上午10时许，在梅城江北楼下塘市场，摆摊卖仙人粄的娟姐的备货箱已经差不多空了：“客家人有‘入伏要吃仙人粄’的传统，每年到了入伏这一天，仙人粄就特别好卖，基本一天要卖掉两大箱。”

三伏天作为养生好时节，许多市民会贴三伏贴。记者注意到，伴随着健康体重管理行动被纳入健康中国行动，三伏天减肥也成了关注热点。

“作为一年中气温最高、阳气最旺盛的时段，中医视其为‘减肥祛湿的黄金窗口期’。”梅县区中医院针灸推拿康复科主治中医师廖梓婷告诉记者，三伏天时人体腠理开泄、阳气外越，湿气排出效率远高于其他季节，尤其有助于改善脾虚湿困导致的易胖体质。“暑湿困脾易导致食欲下降，为控制饮食提供了天然的有利条件；高温天气一定程度上帮助了出汗排湿。”廖梓婷说。

在饮食方面，廖梓婷建议，一日三餐要合理分配，鼓励主食以全谷类食物为主，减少精白米面摄入；充足摄入新鲜、低血糖生成指数的水果和蔬菜；优先选择去皮鸡胸肉、鱼虾、瘦肉等脂肪含量低的肉类，以及低脂或脱脂奶类。推荐多食冬瓜、芹菜、海带等利水排钠食材，以及红豆薏米水、荷叶杂粮粥等祛湿膳食；要严控冰镇饮料摄入。

廖梓婷提醒，三伏天减肥，要注意少熬夜，运动优选清晨6∶00-8∶00或晚上18∶00-20∶00进行锻炼，一般人群推荐游泳、跳绳、慢跑、快走等；体质较弱者可选择八段锦、太极拳等传统养生运动，以调和气血而不消耗过度。同时还可以辅以中医特色疗法，如针灸治疗、穴位埋线、拔罐疗法、温阳艾灸、药浴足疗等。“把握这30天黄金期，结合科学饮食、合理运动及中医调理，不仅能高效减重塑形，而且能为全年健康打下坚实基础。”廖梓婷说。