第12版:今日兴宁·文峰
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第12版:今日兴宁·文峰
2025年7月9日 放大 缩小 默认        

茶路生金

高山茶田(陈嫦美 绘)

●钟思婷

2018年春,阿玲从梅城嫁到兴宁市径南镇浊水村。汽车碾过蜿蜒的山道,她隔着车窗,望见层层叠叠的茶山上,嫩绿的茶芽在晨雾中若隐若现。这个以“茶果飘香”闻名的客家村落,家家户户门前晒着茶青,空气中浮动着炒茶的焦香,混合着泥土与草木的气息,扑面而来。

初来乍到的城里姑娘对农事一窍不通。站在自家茶园里,阿玲看着婆婆那布满老茧的手,将一篓新采的茶芽递给自己:“浊水村的女人,手要沾过茶,才算扎了根。”阿玲轻轻接过茶篓,指尖触到鲜嫩的茶芽,冰凉又柔软。

接下来的日子,阿玲跟着丈夫阿明学习采茶。清晨五点,天还没亮透,她就跟着村里人摸黑上山。茶梗尖锐,常常划破她的手指,一双嫩嫩的手逐渐变得粗糙。深夜,万籁俱寂,她独自坐在院子里揉捻茶叶,抬头望着璀璨的星空,喃喃自语:“这么好的茶,不该埋在山里。”月光洒在她疲惫却坚定的脸上,为这个异乡媳妇镀上一层温柔的光。

转机出现在2021年。广东省“百县千镇万村高质量发展工程”启动,随即浊水村被列为省首批“百千万工程”典型村。镇里组织党员入户宣讲政策,阿玲第一次听到“产业社区”“六联机制”这些新词。村支部书记在动员会上说:“咱们要建茶酒产业社区,把单丛茶和珍珠红酒的品牌打响!”

阿玲心动了。她每天在村里转悠,发现村口205国道旁有10多间废弃老屋,屋顶塌陷,野草疯长。“村里茶作坊离国道都有段距离,每个作坊之间还分散,这几间屋子离国道近,改造成茶文化展馆多好!让前来浊水的游客既可以有个歇脚的地方,也可以了解我们浊水茶的历史文化,带动销售。”她满怀期待地将自己的想法向其他村民提出,却遭来一阵嘲笑:“城里来的媳妇懂什么?种茶卖茶才是正事!”不服输的阿玲只能先自己琢磨种好、卖好茶叶。白天,她顶着烈日,按照从网上学到的“无公害标准化种植”方法加上跟村里老人请教,施用花生菇等有机肥,进行人工割草,使用辣椒水等除虫害,用好生态孕育茶叶好品质;晚上,她熬夜研究“客家炒绿”工艺,不断改良制茶方法。

有了品质优的产品,又该如何销售出去呢?为了拓宽销售渠道,阿玲夫妇积极探索线上销售,一家家地跟快递公司谈合作,最终跟十多家快递公司签订了合同,让自己的加工厂同时成为乡村快递寄收点,解决了自己茶叶运输问题的同时方便了周边百姓。她还偷偷注册抖音账号“浊水茶娘”,镜头里,她纤细的手指在茶叶间翻飞,铁锅翻炒时腾起的热气模糊了她的脸庞。

一年后,她的“云雾单丛”因独特的兰花香在电商平台爆火。订单如雪花般飞来,单价从每斤80元涨到300元。当第一笔大额货款到账时,阿玲和老公相拥而泣,泪水里满是艰辛与喜悦。

2023年,兴宁市推行“产业村长”制度,选拔“懂农业、熟市场”的能人。镇干部找到阿玲:“你带动了30多户茶农增收,符合县级产业村长标准!”然而,成为候选人的阿玲面临更大挑战。她合作社里的很多老茶农抵触机械化,觉得祖祖辈辈都是手工制茶,机器做出来的茶没灵魂;茶园分散,管理难度大,难以形成规模效应。阿玲想起之前镇党委在大会上讲过的“党支部+公司+合作社+农户”模式,决定主动加入村委成立的“浊水茶业合作社”,借助党组织的力量解决这个难题。

在径南镇党委、政府的牵线下,浊水村引入智能烘干设备,又与梅州市农林科学院合作研发柚花茶。为说服保守派的老茶农,村委还请来饶平制茶大师现场教学。茶厂里,传统炭焙的茶香与现代工艺制作的茶香交织在一起。当老茶农们亲口品尝到两种工艺制作出的高品质茶叶时,终于被说服了。

2024年,“茶果飘香·醉美径南”乡村振兴示范带建成,浊水村年接待游客超5万人次。镇里举办了“客家炒绿茶王大赛”,在阿玲的带动下,仅仅浊水村就有26家茶厂参赛。在赛事活动的宣传推动下,黄蜂窝、客意浓等品牌甚至远销东南亚,浊水村的茶香飘向了世界。年底,浊水村集体收入突破50万元,阿玲这个外来媳妇被正式聘为县级“产业村长”。授聘仪式上,阿玲望着台下乡亲们欣慰的笑容,眼中泛起了泪光。

在成为“产业村长”后,阿玲不仅操心着村民的钱袋子,还管起了村民的餐盘子。村里很多留守老人、儿童一日三餐常常随便对付,村委早有计划建设“幸福食堂”解决留守老人、儿童的吃饭问题,但碍于资金和场地问题,一直没有实施。阿玲主动上门跟村书记商议:“放心吧!这样的公益事业全村人都会支持的!”她不仅主动带头捐款,还化身义务宣传员主动到杰出乡亲家拜访发动捐款。在全村人的努力和支持下,旧祠堂焕然一新,成为承载浊水村人幸福的食堂。

当幸福食堂开业那天,90岁的五保户李阿婆颤颤巍巍地拉着阿玲的手,声音哽咽:“以前卖茶为生,现在喝茶养老,你这闺女比亲儿还贴心!”阿玲轻轻拍着老人的手,心里满是温暖与满足。食堂里,老人们围坐在一起,吃着热腾腾的饭菜,欢声笑语不断。

又是一年采茶期,阿玲站在茶山上俯瞰村庄:千亩生态茶园苍翠如海,微风拂过,茶树沙沙作响,仿佛在演奏一曲丰收的乐章。茶文化馆里游客如织,人们驻足欣赏精美的茶具,品尝香醇的茶叶;幸福食堂飘出阵阵炊烟,饭菜的香气弥漫在空气中。阿明走过来,笑着调侃她:“当年嫁过来时哭鼻子,现在倒成‘茶女王’了”。阿玲握紧丈夫的手,眼神坚定:“‘百千万工程’不是口号,是把每片叶子变成金叶子,让每个村民都活出滋味。”

远处,悠扬的茶歌随风传来,那是村民们自发创作的歌曲,歌颂着浊水村的蝶变。茶香袅袅,飘向更远的山外,诉说着这个客家村落的传奇故事,也见证着乡村振兴的美好未来。

 
 
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