初夏五月,阳光微灼,草木欣然,正是蓝莓成熟的季节。周末,几个朋友相约,便来了一场说走就走的江西蓝莓采摘之旅,体验了一回鲜美的舌尖体验。
从平远县城一路往北行驶约1个小时,便来到位于江西省寻乌县菖蒲乡虎石村蓝莓基地。汽车刚进入基地,但见蜿蜒曲折的山路蓝莓树层层叠叠,饱满圆润的蓝莓犹如身披一层云雾般的白色霜“挨挨挤挤”地垂挂在枝头。“哇,好漂亮!”看到诱人的景象,同行的姐妹们不禁发出赞叹。
下车走进果园,只见果园是封闭的,四周利用木桩或水泥柱做支架,上面覆盖一道无色透明的网,围成网状篱笆墙。果园上面还有棚顶,也是用一张无色透明的大网支撑起来。掀起篱笆网钻进园内,只见一排排蓝莓树整齐地排列着,目不暇接。低矮的蓝莓树枝叶繁茂,呈深绿色,叶片椭圆,边缘略带细小的锯齿,表面光滑且有一层薄薄的蜡质,在阳光下闪烁着微光。一簇簇如紫色珍珠般的果实挂满了枝头,每一个都饱满丰盈,让人垂涎欲滴。放眼望去,千亩蓝莓基地一垄接一垄,形似茂密的绿油油的茶园,满眼青翠,就连空气中好似也弥漫着清甜的果香。
在基地工人的引导下,我们带上篮子,开始体验采摘。同伴中几位大姐姐一边采摘,一边品尝,显得十分快活,两个姐姐一不小心还滑倒摔了一跤,弄得屁股上满是泥巴,把大家逗得捧腹大笑。不一会儿,园里又多了些游客,她们跟我们一样,分散在一垄垄的蓝莓园里。三五成群的游客,提着小塑料篮穿梭其中,或采摘品尝,或拍照留念,尽享惬意的“莓”好时光。
我沉醉在蓝莓园里,摘取一串串挂着厚厚白色果霜的蓝莓。粒粒蓝莓就像一颗颗美丽的蓝宝石,晶莹剔透。把蓝莓一颗一颗放进嘴里,牙齿轻轻一碰,蓝莓在嘴里爆浆,果汁四溢,有一点果酸味且汁多肉厚,一股沁人心脾的、酸甜可口的蓝莓汁霎时弥漫在整个口腔,让人回味无穷,十足地满足了味蕾。
近年来,随着各地蓝莓种植增多,蓝莓在我们生活中不算稀罕,但如此边采摘边品尝,口感虽无差别,氛围却不一样,体验感十足,有一种实现蓝莓自由的快乐。(文/图 朱双玲)