蛇对于客家人而言并不陌生，旧时人们还没有保护野生动物的意识，宴请贵客，蛇肉是必不可少的一道硬菜，甚至可以说是决定一场饭局档次的重要指标。

在客家话中，蛇更是普遍存在。例如，某君过年返乡，回来到处显摆、炫耀各种有的没的，你可以说他见过“大蛇屙屎”——实际谐音自“大城市”；某人总是听风就是雨，你可以说他“人话蛇，窸嗦蛇”；某人考上公务员，求得一份稳定的工作，而某人读书“打石头（比喻笨拙）”但做买卖做得风生水起，你可以说他们“蛇有蛇路，虫（guǎi）有虫路”。

客家人还将蛇融入教育教学中。相信很多读者朋友和笔者一样，至今对硫酸的化学式H2SO4记忆犹新，却把中学化学课上所学的忘得七七八八了。究其因，还得归功于老师们对它形象的客语介绍——“凳脚二（H2），蛇哥屙卵四（SO4）”。S就是蛇，客家话叫做“蛇哥”——这和远古时期盛行的蛇崇拜有关。总之，客家人尊称蛇为哥，是有诸多原因的。

如果说梅县人只是喜欢在闲暇时“讲牙蛇（开心地闲聊，‘讲去牙射射’的缩略表达，‘蛇’是借用字，本字为‘射’，意为聊得牙齿都外露出来）”的话，那么五华人和丰顺人则几乎每天都把“蛇”挂在嘴边。遇见陌生人，五华人会问“汝泥蛇”，丰顺人会问“汝丽蛇”。其实，“泥蛇”也好，“丽蛇”也罢，都是“乃谁”的方音，也就是“你是谁”，这句话两地方言形诸汉字就是“汝乃谁”——这么还原，是不是感觉客家话很古雅呢？

大埔人表示“我们也很多‘蛇’啊”，诚然。在大埔、丰顺一些地方的方言中，“咱俩”说成是“恩两蛇”，这里的“蛇”又该怎么理解呢？实际上，“蛇”在这里也是个假借字，本字应该写作“侪”，意思是“同一群人”，见古语“吾侪（我们这些人）”。梅县人说的“齐蛇（我们）”的“蛇”，也是同样的来源。

你看，不同的字，就因为发音都是sá，客家民间习惯统一写作“蛇”，由此可见客家人对蛇的喜爱。甚至有的本不属于蛇类的动物，在客家话中也被归于蛇类，最典型的就是壁虎，客家话叫做“檐蛇”。有趣的是，现代人喜欢把“壁虎”贴在车尾，以此保佑平安，客家传统（当然也是汉族传统）则认为壁虎是保护家庭、驱虫灭蚊的小能手。（罗鑫）