日前,广东省“多彩乡村音乐会·客家美食盛宴”暨叶们客家美食歌曲首发仪式在广州市黄埔区客家王酒家总店举行。该活动是广东省人民政府地方志办公室、广东省精神文明建设办公室、中共广东省委港澳工作办公室等11家单位共同主办的“多彩乡村 共谱新篇”多彩乡村音乐会系列实践活动之一,旨在打造“客家美食音乐盛宴”文化品牌。
被誉为客家美食音乐积极践行推动第一人的叶们在中国音乐家协会流行音乐学会副主席陈洁明指导下创作了客家美食歌曲100多首,这是前所未有的将客家美食与音乐结合的创作。盛宴中展示了其中十三首歌曲。十三道客家菜对应十三首歌曲,包括客家酿豆腐、客家盐焗鸡、客家陈皮鸭、客家红焖鹅、咸菜猪大肠、客家酿苦瓜、客家酿茄子、客家仔姜炒牛肉、客家草鱼八尺长、客家花生焖猪脚、客家番薯叶、客家五指毛桃汤、梅菜扣肉情人菜。歌曲由国家一级演员、客家山歌皇后徐秋菊,全球客家文化大使、客家新歌声天后钟雯领唱并十多名歌手倾情献唱。
活动现场,广东省书法家协会副主席丘仕坤、书法家白继洲、崔日辉为盛宴题字赠送墨宝。86岁的广东省民间客家艺术团团长张定云女士亲自带10人团队助演客家快板说唱,将气氛又推到一个高潮。(朱绮琳)