本报讯 （记者赖运香 通讯员王艾平）近日，梅县区农村困难残疾人实用技术培训班在梅城开班。

据了解，本次培训为期5天，培训内容包括客家风味点心的制作技艺、原材料的选择和搭配以及市场动态等方面的知识。举办此次培训旨在通过大力实施“粤菜师傅”工程，帮助农村困难残疾人学习劳动技能，促进残疾人就业和助推创业，同时积极引导他们树立生活信心，进一步改善生活状况。