第16版:文峰
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第16版:文峰
2024年4月3日 放大 缩小 默认        

茶香漫溢的村庄

●霞朵

浊水村我并不陌生,曾不止一次到村口的村民家小茶坊买过茶叶;而浊水村我又不怎么熟悉,因为从来没有真正走进去村庄,没有深入了解过它。

当时是我孩子爸被浊水村的单丛茶吸引,一次一次带我来村庄卖茶;而我第一次来这村子时却被村庄的名字吸引,这名字不由得让我想起了先秦佚名《沧浪歌》:“沧浪之水清兮,可以濯我缨,沧浪之水浊兮,可以濯我足。”觉得这村名好美,古韵悠悠又意蕴悠悠。

2024年3月17日,偕同20多名文友再次走进浊水村,微风缓缓吹,丽日蓝天,风过处,茶香醉人,衣襟都染香。与村庄来个深层认识,感受到了浊水村的朝气蓬勃与欣欣向荣。

走进制茶车间,清茶香味阵阵袭人,脑海里就回响着小时候常与姐妹们一起唱的《月光娃娃》:月光娃娃,细妹煲茶,阿哥兜凳,大伯食茶……月光下客家乡村老少一块品茶的和美画卷,被一片浓郁的茶香轻易请出,一股暖流涌上了心头。

客家人食茶是认真的,种茶制茶更是认真的。比如这浊水村“一村一品”以质量和产量制胜的双发展。

浊水村山多田少,狭长的山岭上,却种满了茶树,春日暖阳下,一垄垄茶树飘着新绿,像翠玉映照着苍穹,美翻了。正当采茶季节,村姑负箧,巧手翻飞忙采摘,十指如兰花,采回三百春。笑语盈盈悦山鸟,欢乐纵情破雾纱,谁说“江南女子最温柔”?我们岭南梅州客家的采茶女,她们吃苦耐劳,热情爽朗,亦是凡尘最为靓丽的一道风景线。

浊水村的茶一直小有名气,浊水村的种茶制茶历史已有50多年,高山环境好,黄泥土质优,加上制茶人一丝不苟的“工匠精神”,采摘、晒青、晾青、碰青、揉捻、焙干、精选、复火等每一个环节,都不怕辛劳、精益求精,以好品质、好味道的茶,赢来了八方顾客,获得了一致的好口碑。文友们来到老茶农梁伯家里,品尝了他新做的春茶,醇厚甘滑的香,在唇齿间久久不散。

径南镇以兴宁市委市政府“百千万工程”中心工作为总牵引,立足“茶果飘香,醉美径南”资源禀赋,推动产业融合,聚力实体经济发展,高标准推进乡村振兴示范带,敏锐看到浊水村种茶制茶的良好基础,顺势引导,因地制宜,着力打造,在镇委镇政府与村委的共同努力下,浊水村成为“一村一品”全国示范村,并且是“百千万工程”省级典型村,成绩令人瞩目。茶叶产业持续获得效益,吸引在外打拼的年轻人纷纷回来,一家人得以团团圆圆、老少一起勤劳致富,村民获得了实实在在的幸福和美满。

徜徉在浊水村,行走在茶山,茶香漫溢,看见“一村一品”成果真是喜人。据介绍,在浊水村茶叶集散中心,“兴宁单丛茶文化馆”侧,将建造一个现代化的、较大型的茶叶加工厂,引进先进技术,将邀请制茶大师,向全民开放制茶过程,让民众现场感受茶的芬芳。如今,一些大型的先进器械已经到位,开放指日可待。这是传统与现代科技的创新融合啊,一个新词“新质生产力”扑面而来,对径南镇“与时俱进”的精神风貌赞叹不已。

在浊水村,我们不仅看到了在党建引领下,一片绿色叶子给予百姓的美好日子,更是看到了这里人与自然的和谐共生,生态经济的持续向好发展。春和景明,翠叶春风暖,盈筐白日斜。喜新茶,香飘远。

 
 
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