●陈胜远

我的家乡在平远县石正镇周正村，那里四面环山，山清水秀。沧海桑田、青春易逝，我始终难以忘怀家乡春节欢乐喜庆的民俗风情：除夕敬祖公，过年穿新衣，春节衣食无忧，年初一吃素，三夜点年光，那些平凡而又刻骨铭心的往事常记心田。

除夕敬祖公。农历大年三十下午3时后，父母亲领着我们带上香、纸钱，竹箩里装上猪肉、鸡、鱼（客家人称“三牲”）以及娘酒、年糕、水果等祭品（注：各项祭品均需单数），领着我们小孩去祖屋上堂焚香秉烛祭拜先祖。给祖公献酒，献酒时双手将装满酒的酒杯高高举过头，随后，缓缓落下。这些看似“迷信”的风俗，除了蕴含着人们对美好生活的向往，也是前人孝老敬老智慧的积累，所以才能代代相传。

过年穿新衣。我的父母亲在1951年结婚，先后生有8个儿女，最大的小孩与最小的小孩年龄相差整整20岁，生活的艰辛拮据可想而知。每到过年，父亲为儿女做一套新衣服，买一双球鞋是铁板之事。记忆中，我家凡是十三四岁以下的孩子，除夕下午2时后开始陆续洗澡，因为孩子们知道，洗澡以后会换上新衣服、穿上新球鞋，兴高采烈地上屋串下屋，一派喜气洋洋。

春节衣食无忧。通常来说，从年二十五入年架至年初五出年架的十天是春节。那年月，父亲为了张罗过年，穷尽心机地准备家里过年的猪肉、鸡、鱼等年货。从春到冬，一年养一头猪，在腊月二十前后进行屠宰，除总肉上调国家的60%以外，剩余的40%一半卖给公社（镇）食品站换成肉票、来年家庭自用，一半过年专用。猪肠、猪血给屋里本房邻居各送一碗；过年最主要的另一项食品是豆腐，我家人多要磨四桌豆腐，每桌6斤黄豆，这也是从春到秋准备的。父亲抱着“平时莫斗四，年节莫孤凄”宗旨。所以，春节期间家里菜肴还是有，我们兄妹餐餐都是三下五除二，干净利落。

年初一吃素。从我记事开始，就知道村里的“年初一”吃素的风俗。除夕睌饭后，父母把锅碗瓢盆桌等餐具清洗干净，年初一整天吃青菜、萝卜、大豆、山茶油与大米等组成的素食，吃素饭，祈望来年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。其实，那是大人哄小孩的手段，生活贫困，拿不出更多的“三牲”过大年。从二十世纪60年代初至70年代，年年吃素年年穷，父亲带领我们年初一吃素定格在改革开放的二十世纪80年代初。实践证明，唯有改革开放才能让神州大地拔节生长，书写出时代传奇。

三夜点年光。祖上传来，春节的除夕、年初一、年初二点年光，点亮房间、厨房里的煤油灯，直到天亮，每盏灯约需两市两煤油。在“计划经济”时期，父亲为这三个晚上点年光用煤油而准备了一个冬天。过年点年光在年初三夜就停了，传说年初三老鼠行嫁，不能点灯给它看。如今记住乡情，我们也还会在过年点年光。只是关掉房间的灯，客厅的灯亮到天明。