天气变冷之后，随着市场上各种配制膏方的出现，人们开始在冬季服用膏方，为来年的健康打基础，协调脏腑、平衡阴阳、和顺气血，减少旧疾复发。

膏是中医的重要剂型，与丸、散、丹地位相当。膏方进补，膏方经历了从外用到内服、从补益到补治结合理念的转变，悠久的历史沉淀孕育了独有的膏方文化。膏方集补中寓泻、泻中寓补、攻补兼施于一体，具有扶正祛邪、治病纠偏、调整体质等多重作用。

膏方制备极其耗费人工，一料膏方从开始煎煮到收膏贮藏，至少得10个小时。但膏方也有优点：收膏多用甜腻之品，如冰糖、蜂蜜、阿胶之类，口感极佳；服用时只需取出一勺，开水冲化即可，极为方便。

中医“治未病”包含四个方面，分别是无病先防、已病早治、既病防变、瘥后防复。膏方在“治未病”的各个环节都能发挥良好的药效。

除了服用膏方“治未病”之外，服用膏方也是日常养生保健的重要组成部分之一。平时要保持规律有序的作息、不熬夜不过劳、饮食合理、营养均衡、适度运动，只有这样才能使膏方的效用事半功倍。增寿延年、防病治病、纠正亚健康状态……但是，膏方进补还是有不少讲究的。

一、“虚不受补”

这表现在久病之人，脾胃虚弱，运化功能不健，或脾胃为湿所困，均可影响进补。在进补之前，先服些“开路药”，谓之进补前的“调理”，扫除进补路上一些“障碍”。方法有行气、化湿、活血、疏邪、健脾养胃。

二、“有的放矢”

进补要辨证，一药一性，百病百方。气虚补气，血虚补血，阴虚养阴，阳虚壮阳。在脏腑则肾虚益肾，肝虚养肝，脾虚健脾，脑虚补脑，神亏补神，神乱宁神，方法各异。从疾病考虑，更有血瘀活血，气滞理气，这样方能补而不滞，运行不息，犹如流水不腐，生命常青。

三、“循序渐进”

有些人急于求成，一想到进补，于是“强补、过补、滥补”。一旦用之过狠，不受益反遭损，到头来可能影响食欲，吸收不良，物极必反。

四、“先祛邪后进补”

在外邪来侵之时，不要仓促进补。原则上先祛邪，后进补。对于某些疾病，其病邪不可能在一朝一夕或数月数年祛除，此时可采用扶正祛邪之法，只要把握尺寸，掌握法度，达到扶正不留邪，祛邪不伤正，使补而不滞，补而不壅，补而不闭，巧妙运用“通”“补”之道，圆机活法，方见成效。

五、“巧制膏方”

调制膏方很有讲究，绝非万人一法，千篇一律。比如，收膏用料有阿胶、鳖甲胶、龟板胶、鹿角胶……应根据体质选择。膏有素膏、荤膏之分，体质不同，选择各异。使用时同样要谨慎。

（陆明华）