□姚映兰
古代诗人喜欢游历,看尽中华大好河山。
我也时不时浮想联翩,梦想着可以追寻古代诗人的脚步,游览祖国的锦锈山河,见识别样的风土人情,品尝各地美食。
我觉得日子过得最潇洒的莫过于诗仙李白,他是最“浪”的诗人,凭着过人的诗书才华,世人珍馐美馔相待,李白诗兴大发举杯邀月:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。虽然出生在遥远的万里之外,也没能阻挡他那一颗浪迹天涯的心,周游列国洒脱一生。
而最会享受的诗人——苏轼,人到中年了还是不能安生,因“乌台诗案” 贬谪至湖北黄冈,可他仍然豪情满怀“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。”
在我看来,苏轼与李白不一样。李白是自己仗剑主动走天涯,而苏轼屡遭贬谪,一辈子都在被动“走天涯”。尽管一生都在从北到南的贬谪的路上,但他走到哪吃到哪,还下厨自创了至今让人流涎三尺的名肴“东坡肉”,乐观自在,日子过得蛮滋润的。
也许因为在“交通基本靠走,沟通基本靠吼”的古代,和他们同样喜欢游历天下的文人墨客很多,才有了古人说的:“读万卷书,行千里路”。
而我呢,作为二十一世纪现代人,因工作缘故,也走过千里之外的燕京、巴蜀、姑苏等,也曾与家人自驾在云贵高原上、蓝天白云下奔驰,体验大理古城、丽江纳西文化的魅力。
千里之行走天涯,看风景还能结识新朋友。记得有一年月季花开满国家体育馆“鸟巢”的五月。我独自远赴千里之外的首都北京,参加了一场党建创新项目颁奖活动。在那里,我结识了来自重庆的李先生。他说,广东在全国重要的地位世人皆知。除此之外,他对广东的红色文化十分感兴趣。他说广东地处岭南,有独特的历史人文环境,喜欢陈毅元帅写的那首诗《梅岭三章》: 我说岭南除了《梅岭三章》,还有世界客都梅州,这里有叶剑英元帅写的《咏梅》。
千里之行走天涯,除了结识新朋友,顺便还能满足美食口腹要求。
在我另一次千里之途,则来到一千年前李白感叹过“蜀道难、难以上青天”的西蜀。
出门在外,我习惯把品尝当地美食列入议事日程,这一点与美食家苏轼相同。每一个地方都有不同的饮食文化,让人记住一个地方,有特色的美食也是重要的一环,因为据说味蕾的记忆是最可靠的。就如我家小子喜欢我做的姜油鸡,说母爱有妈妈做饭的味道,这种独特的“家”的味道离家再长久都不会忘怀。
所以理所当然,品尝重庆火锅就成为我们下飞机要做的第一件事,在解放碑附近找间店涮涮牛肉火锅。如今回想起那番场景,印象最深刻的是坐地铁回住处一个小时里,那车厢弥漫着、挥之不去的火锅的味道。
而在去彩云之南那次,给我留下的印象也有美食的影子,比如在昆明吃的“菠萝饭”,紫米饭香与菠萝香的味道充分混合挥发,香甜可口极了。回来我试着做了几次,可始终没有在当地当时吃的感觉。而我家先生则仍然惦记着丽江古城品尝的鱼生,说是很让人难以忘记。