“球迷朋友看过来,五华本地山茶油,零添加、零掺假,耐高温、少油烟,炒菜煎炸样样香!”“粤超”赛事火热开展期间,五华奥体中心惠堂体育场外人声鼎沸,赛场的助威呐喊与商户的叫卖推介、消费者的扫码进账声交织。林记商店店主邹访林顺势将直播间搬至赛场旁,手持本地山茶油现场推介,单日销量可达上百斤。在他看来,赛场即时热销只是经营的开端,依托口碑与福利引流而来的回头客,才是店铺持续发展的核心底气。
从传统守店经营到线上积累6万多粉丝、年销售额稳定在60万元,邹访林的蜕变之路,离不开五华县烟草专卖局(分公司)客户专员钟任勉三年如一日的精准帮扶、搭台赋能。助力零售户拓宽销路、梳理库存、精细管账、转型发展,正是钟任勉扎根基层的日常本职工作。
赛事搭台引流
“流量”蝶变“留量”
“粤超”期间,惠堂体育场周边辟出的“五华优选”展销区里,邹访林抢到一个靠前的摊位。头一场,他带了50斤山茶油,架起手机就开始直播,自己扯着嗓门现场解说。不到半个小时,线上订出去大半,他赶紧打电话让家里补货。但热闹归热闹,他心里清楚,来看球的终究是过客——比赛一散场,人流也就散了。
光靠自己扯着嗓子喊不是长久之计,钟任勉上门支招:印制门店地址和球迷专属福利卡片,免费发放;球迷凭门票到店消费,赠送山茶油或菩米小样;组合推出“五华特产+”观赛伴手礼,引导球迷加入门店客户微信群。这看似不起眼的三招,却成了连接赛场热情与店铺生意的“导流线”。
就这样,山茶油、菩米等特产借赛事窗口走出五华,被珠三角地区球迷带回了家。一场赛事,让匆匆过客成了回头客,让“流量”沉淀为“留量”。
直播破圈赋能
店主变身新农人
转变始于2023年。邹访林和儿子正式“触网”,在抖音、微信“油老板”助农账号上拍短视频、开直播带货——霜降摘油茶果、露天摊晾菩米……他操着客家方言边干边讲,偶尔回一句网友的即兴提问:“这油做凉拌要不要加热?”“菩米煮粥泡多久?”一来一回间,质朴成了最好的流量密码。
如今,“油老板”账号粉丝涨到6万多,年均销售额稳定在60万元左右,其中不少是帮乡亲们代销的收入。“不只自己的货,乡亲们的茶叶、菜脯等,能带的我都带。”不少珠三角地区老乡成了回头客,笑称“吃惯了老邹家的油,换别的就不香了”。
直播效应也延伸到线下。外地游客刷到视频后,专程到店里来买货。看到线上流量开始“反哺”线下,钟任勉便和邹访林合计,对门店进行“微改造”:农特产展示区挪到进门显眼处,产品按照游客、乡邻、球迷等不同群体分类陈列,组合推出山茶油、客家小食等“五华伴手礼”,货架一目了然,客人进店提了就走。
一条“线上引流、线下增收”的双向通道,在方寸小店中悄然打通。从守店到“破圈”,邹访林只用了三年。
精准服务护航
纸笔载满民生温度
赛场上的热闹,离不开赛场外的支持。“粤超”开赛前半个月,钟任勉揣着赛事日程表找上门来,上面标注着每场焦点战的时间、时段和预计客流峰值。“老邹,咱得盘算盘算这人流量怎么用起来。”他一边说,一边帮邹访林梳理库存:哪几款茶油适合现场推介,菩米分装成多少克的小包装更方便球迷带走,赛事日几点上客、哪类货品消耗最快,他都摸得一清二楚。
钟任勉的笔记本,是邹访林店里最特别的“档案”。2023年,他留意到“油老板”的引流潜力,建议邹访林在店内增设农特产体验区,把线上粉丝的“好奇心”变现为线下的“消费力”。此后的每一次上门,备货建议、打包方式、客流变化……全都密密麻麻记在上面。三年间,他隔三岔五上门——从备货品类到打包方式,再到营业时长,一一过手。今年的“粤超”服务方案,就脱胎于这本厚厚的“生意经”。邹访林感慨:“他比我还清楚我店里的库存。”
从个案到机制,五华县烟草专卖局(分公司)的准则渐渐清晰:服务跟着客流走,办法贴着柜台想。赛事日程一出,备货清单就递到了客户手上;比赛日当天,哪款走得快、哪款滞销,中场休息就调货;终场哨响,复盘笔记送上门来,从商品摆放到营业时间,一条一条核对。
在五华,球赛年年有,客流会流转,但铺在柜台上的服务、连在网线上的销路,却能长久地留住人心。邹访林和钟任勉明白:把根扎在乡土里,把服务做到心坎上,回头客自然就来了。
(钟美琪 朱春燕)