●本报记者 张莹娜

特约记者 陈绮冰 陈 懿

城乡共兴方促全域跃升，产景同旺方能聚力腾飞。近年来，梅江区紧紧围绕“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求，深度挖掘资源禀赋，精准培育特色优势产业，持续抓实人居环境整治、规范农房风貌提升，广泛凝聚干群合力、汇聚社会力量，全方位推进区域产业提质、环境提优、风貌提档，奋力开创梅江现代化建设新局面。

深耕特色种植 夯实强村富民根基

眼下，梅江区立足本土生态资源优势，因地制宜发展特色种植产业，持续推动传统农业转型升级、提质增效，让现代农业成为群众增收、集体增效的核心支撑。

清明过后，走进西阳镇清凉村，层层叠叠的茶树顺着山势蜿蜒排布，鲜嫩饱满的茶芽在春风中舒展，满眼生机盎然。

清凉村常年云雾缭绕，土壤肥沃疏松，昼夜温差适宜，绝佳的自然生态条件造就了清凉山茶独有的醇厚口感。当地家家户户种茶、世代传承制茶技艺，80%的村民以茶为生，目前全村茶园面积达8000亩。过去，村里茶叶种植管理标准不一、制茶技艺传统且水平参差不齐、茶叶产品口感单一，再加上分散经营的模式，致使当地茶产业难以形成规模效应和品牌竞争力。

2024年以来，清凉村创新发展模式，成立由村经联社控股、村集体占股67%、村民占股33%的强村公司——忆清凉农旅发展有限公司，搭建起统一的产业发展平台。清凉村党支部书记侯保添介绍说，强村公司推行规范化茶园管理、品质化生产加工、一体化品牌推广、多元化市场营销，推动当地茶产业向标准化、专业化、规模化、品牌化迈进，彻底改变了茶农分散经营、单打独斗的现状。

城北镇上村村抢抓入选省“百千万工程”首批典型村的机遇，在驻镇帮镇扶村工作队帮扶下，不断补齐农业基础设施短板，集中整治并盘活村内撂荒土地。村里科学规划布局，规模化种植红宝石水果玉米、糯玉米、太空稻、莲子等特色农作物，推动传统散户零散种植向标准化、集约化、规范化种植模式转型。同时，该村深挖资源优势“借光生金”，建成385千瓦光伏发电项目，每年可为村集体经济增收25万元。“村里将依托强村公司布局线上销售板块，进一步拓宽特色农产品销售渠道，持续壮大村级集体经济。”上村村驻村第一书记黄晓东说。

聚力业态升级 激活多元发展动能

梅江区饮食文化底蕴深厚，不仅坐拥源远流长的盐焗食品制作古法技艺，更具备稳固的消费市场、成熟的产业生态和良好的行业口碑。依托得天独厚的产业发展优势，“梅江盐焗鸡”入选广东省首批十亿元级现代农业产业集群名单，为辖区特色农业产业提质增效、高质量发展夯实根基。

在产业稳步发展的同时，梅江区盐焗食品产业仍面临企业布局“小散弱”、生产标准不统一、规范化程度不足等发展瓶颈。面对行业发展短板，梅江区各盐焗食品企业洞察市场发展趋势，始终坚持以市场需求为导向、以创新突破为动力，从口味升级、包装设计、销售渠道等方面精准发力，推动传统客家盐焗食品加速向年轻化、休闲化、即食化方向转型升级，让传统美食适应新时代消费市场需求。

除了持续推进风味迭代、品类拓展，梅江区更聚焦产业整体提质、抱团发展、规范升级，通过搭建行业交流平台、健全行业发展体系，全方位激发盐焗食品产业发展活力。

5月9日，梅江区客家盐焗食品行业协会正式成立，30多家本土盐焗食品企业代表齐聚一堂、共话发展。该协会的成立，标志着梅江区客家盐焗食品产业正式迈入规范化管理、协同化发展、规模化升级的全新发展阶段。该协会会长蓝峰表示，协会将秉持“服务企业、规范行业、发展产业、打造品牌”的核心宗旨，推进六大重点工作，引领辖区盐焗食品行业抱团发展、共赢发展。

5月29日，2026“寻味梅州·盐焗盛宴”梅州客家盐焗食品系列经贸交流活动——巨锅古法千鸡宴仪式在梅江区嘉应古城南门广场举行。活动现场发布“梅州客家盐焗鸡”公共IP，同步开展“梅州十佳客家盐焗鸡”评选推介活动，以品牌塑造、标杆引领的方式，进一步打响梅州客家盐焗鸡特色美食品牌，持续推动本土盐焗食品产业提质升级、增值增效。

梅江区还多点协同发力，推动现代渔业提质增效、转型升级。走进长沙镇大密滩，省、市、区三级重点项目——梅江区鸿创渔业养殖综合体项目施工现场一派热火朝天的建设景象，一座集现代化、集约化、智能化于一体的水产种苗繁育基地正在加速成型。该项目是梅江区重点招商引资的现代农业标杆项目，由梅州市鸿创农业科技有限公司全资投资建设。项目于2025年9月启动土地平整施工，预计2027年12月全面竣工，2028年可实现满产运营。

精塑宜居风貌 推动农文商旅融合

梅江区常态化推进乡村人居环境整治、农房风貌管控提升，统筹开展村庄绿化美化、基础设施提档升级，凝聚干群共建共治共享合力，全域乡村生态颜值、宜居品质持续提升。

走进三角镇东升村新建的休闲小公园，整洁的步道蜿蜒其间，多样的运动设施错落排布。这一村民休闲娱乐的好去处，昔日曾是杂草丛生的荒地和老旧危房、闲置宅基地，不仅浪费土地资源，更影响了村庄的整体颜值。美丽“蝶变”的关键，在于东升村探索推行的“确权不确地”治理模式。在保障村民土地权益的前提下，由村集体统筹规划，引导农户自愿将分散、闲置或低效利用的土地权益让渡出来，面积共计2000平方米，并进行整合和统一规划使用。“近年来，我们充分调动群众参与乡村建设的积极性，因地制宜打造乡村休闲小公园，配套健身器材、休闲石凳等设施，为村民散步休憩、日常休闲提供优质场地。”东升村党委书记梁和庆说。

在持续优化人居环境的同时，东升村坚持环境提质与产业增效双向发力，积极盘活村级闲置资产资源，以光伏产业为重要抓手，同时带动辖区内餐饮店发展，持续壮大村级集体经济，为乡村全面振兴注入持久动力。

依托优质生态基底和深厚人文资源，梅江区在提升人居环境的基础上，积极探索农文旅商融合发展路径，推动生态资源、人文资源向经济资源转化，实现“生态美”和“产业兴”双向赋能。

西阳镇阁公岭村是中国现代美术先驱、中国美术学院创始人林风眠先生故里，人文底蕴深厚、田园生态优美。近年来，该村以“美丽庭院”建设为重要抓手，常态化推进精细化人居环境整治提升行动。通过统一优化村落民居风貌，在改造提升中坚守客家乡土肌理，实现新式村容村貌与传统乡土韵味有机融合、相得益彰。同时，该村持续完善道路交通、管网设施等基础配套，补齐乡村民生短板，全面提升村民出行品质和居住舒适度，村庄整体面貌实现全方位提质升级。

阁公岭村还充分发挥名人故里独特优势，深度挖掘林风眠文化IP，大力培育农文旅商融合新业态，积极引入优质市场主体参与乡村文旅整体规划运营，活化利用村内老旧客家民居和林风眠故居周边闲置农房，创新打造兼具客家建筑底色与现代美学风格的“眠咖啡”特色业态，持续吸引游客打卡游玩，乡村文旅吸引力、影响力稳步提升。

如今，“眠咖啡”已串联林风眠故居、林风眠纪念馆、白宫河、新联村联芳楼、筀竹村等文旅节点，成为西阳镇推进农文旅商融合发展的重要载体，实现名人文化、田园风光、休闲业态深度融合、互促共进。