●梅 龙

今朝赴圩，我感受了热闹、慰藉了情怀，见证了发展、目睹了蝶变。

暮春里逢上圩日，依妻子提议，我俩到兴宁永和赴圩。

停好车，没走多远，就有一种喧嚣袭来，感觉那不是嘈杂，而是热闹，一种隐藏已久的游子心绪开始奔涌。踏进“圩日一条街”，各式摊档跃入眼帘，各类叫卖充斥耳根，各种煎炸美食香气逼人。和着簇拥的人流车流，我们像检阅队伍一样，越过长龙般的摊档，又像地道买家一样，细究感兴趣的货品，忘情地逛、尽心地品。

最先拖住我脚步的，是一位老阿婆，她正用粗糙的手，抓起一把枇杷，不停地吆喝：“和山枇杷，又大又甜，便宜卖喽！”她弯着身子，长长白发下藏着密布皱纹的瘦脸，身前两筐枇杷金黄透亮，鲜嫩欲滴，叫人直流口水，我蹲下身，尝了一个，感觉够鲜、够味、够甜，随手买了两斤。没想到七八十岁的老人家居然也用上了微信收款码，让我轻松付了款。

接着驻足家禽行，这里有鸡鸭鹅狗兔羊猫等，多是幼崽，也有“壮苗”，偶有待宰的。我们走近叽叽喳喳的鸡崽旁，有位大叔打算买二三十只。他熟络地抓起小鸡，小心地捏住双脚，让其头朝下扑通几下，从而判别其公与母、健康与否，并一次又一次将选好认准的放进自带塑料筐里，很是细心、耐心。

我们继而在土特产美食区歇脚。这里有农家薯粉、菜干、豆类、煲汤佐料、青草药材、咸菜、橄榄、豆干，也有新采蕨菜、新挖鲜笋、新捞河鲜，还有新出锅的煎丸、肉丸、甜粄、黄粄和刺鼻的臭豆腐、抢眼的冰糖葫芦。我抑制住那丝馋意，径直来到一位妇人摊前，拿起一大块密封包装的黄粄，细观细问。她说：“这是兴宁大坪黄粄，传统工艺加持地道原料，吃过的人回购率很高。我多在老家，定期到兴城菜市及几个圩场支摊，也可以线上订购，运费按实结算。”看着她从里到外散发着朴实，我随即买了两包，又赶忙留存了包装上的电话及微信。

逛完圩日专属街道，我们继续漫步周边街巷。一家家店铺，一个个摊档，干净整洁，井然有序，生机勃勃。走在巷口，有家日杂店吸引了我，一大堆淡黄色的蒲扇很是特别，一片大叶子化身一件实用工具，还是传统小工艺，饱含永和“纸扇之乡”的传承与故事。我毫不犹豫地买了几把，真是好用又环保。

最后我还想找的，是曾经的照相馆和不知名的肉摊。早在16年前，母亲重病卧床，危在旦夕，我悄悄在此镇照相馆定制老人画像，如今故地重回，又值清明，难免追忆纷涌。20世纪70年代末，尚读小学的我突发疾病呕吐不止，医生怎么都看不好，正是老父亲越过数十里崎岖山路，肩挑百多斤红薯藤干粒到这个圩场售卖，换回点猪肉，我吃了就好了——长大后方知那是长期营养不良闹的。

今朝赴圩，我感受了热闹、慰藉了情怀，见证了发展、目睹了蝶变。难怪一些“赴圩达人”总爱走在各地赴圩路上，各地的圩场总能吸引许多人的眼球。