●叶惠娟

自郊外菜园种菜后，饮食也随着园中物产的丰减、四季的更迭，不自觉地流转。春夏时节，紫苏疯长，正是吃紫苏的时令。

紫苏有两个品种，一种纯绿，称白苏，另有一种则是叶片全紫或正面紫色背面绿色，叫紫苏。白紫二色，均为紫苏。紫苏性味辛，归肺、脾经，具有解表散寒，行气和胃的功效。

紫苏遵循四季规律，春生夏长，秋结籽实，冬枯萎，古人观其变化，感叹时光易逝。“荏染柔木，君子树之”，是诗经里有关紫苏的古朴吟诵。“荏染”演化成“荏苒”，所谓“时光荏苒，岁月如梭”。“荏苒”二字道尽了岁月的温柔。

宋人消暑，尤重紫苏熟水，《东京梦华录》记载，汴京街市，“饮子”摊遍设，紫苏饮子因芳香醒脾，得宋仁宗钦定为宫廷首选。紫苏叶加陈皮冰糖注水煮开，茶汤呈碧色，待茶凉，加柠檬汁，霎时化作胭脂红。这是草木与鲜果相遇，惊艳且浪漫。

今晨早于闹钟醒来，见天色甚好，想起郊外菜园，玉米该浇水了，秋葵也可以摘了，更想摘些紫苏，做酱、煮茶饮。没等孩子起床，嘱咐孩子他爸家中事项，便驱车前往菜园。

菜园的清晨也是热闹的。池塘水满，荷叶青绿，荷花娇嫩，虫鸣蛙声响成一片，深深浅浅的香气随风而来。给玉米和八月豆浇水，摘几只秋葵、几根豆角、几棵空心菜，目前园子里的菜少得可怜。

隔壁菜地的李姐在我回家前来到，真好，我一直盼着她来，想摘她种的紫苏。前段时间从她那儿移植过来的两株紫苏长势良好。李姐说：“紫苏好种得很，待明年，周围就会长出一大片。”我期待着，待紫苏满园，便可随心采摘。

摘一把紫苏放进篮子，那一刻，莫名的情愫涌上心头：这是紫苏吗？不，这分明是匆匆的时光啊。

把紫苏带回家，装一盆清水，摘下紫苏叶，洗净，沥干，与姜葱蒜一起熬成紫苏酱，香辣可口，下饭拌面皆宜。剩下的紫苏梗拿去阳台晾晒，待日后煮水当茶饮。

中午，孩子他爸下班回来，见我在厨房忙碌，笑着问：“又在做什么好吃的？”我端出刚做好的紫苏酱让他先尝尝。他眉眼带笑，边吃边点头：“太好吃了。”

眼下的日子，没有太多的新鲜事，平淡如水，不过是一日三餐，伴子学习，闲暇时运动、读书、喝茶，安心静心愉悦做每一件事，大概和不惑之年的心境有关。所求不多，不急不躁，且行且从容。

愿往后亦能如此，在菜园领四时草木的馈赠，在匆匆的时光里认真且投入地生活。