第11版:品读平远·程乡
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第11版:品读平远·程乡
2025年6月16日 放大 缩小 默认        

锅叾茶香赋

●微尘

名震岭南,锅叾茶叶。天赐灵丘,东枕铁嶂以举月;地钟秀壤,北襟尖山而浴蟾。陆圣降斯,十里烟峦兮地毓嘉木;卢仝醉此,千年石乳兮天哺灵根。昔在唐宋,畲民斫莽兮见灵柯;爰在明清,客旅传薪兮播馥郁。始成也造化秘珍,待变也素庶开窟。惜土勤农,地涵差别;遍植灵芽,皆吐雀舌。悠悠岁月,汗水沁于龙芽;漫漫时光,精神铸于玉叶。争得山山流香,换来处处称煞。思日月赉春,谢天地造物。

若夫明前春釆,露浥仙华。一芽初展兮带晓摘,两叶微舒兮趁曦抓。竹篓盈香,歌绕层峦兮吴姝越岭;赶时拾翠,指翻棵槚兮客姊披霞。手工炒绿,文火焙茶;传统绝艺,味沁天涯。香甘滑爽,龙井惭及;醇厚滋和,锅叾独夸。外商闻讯争至,善贾闻香竞车。货销三省兮声动,芬扬九域兮誉华。

至其烹雪论若,别有婵娟。白瓯漾油浪,紫砂袅云烟。初啜若吻琼池露,再饮如聆湘女弦。朱门绣户,显贵高贤;书斋学府,翰士鸿儒。洗浊世之尘秽,陪贵客之清欢;慰案牍之疲惫,消心性之郁烦。昔贡蓬山,止于省县之阁;今销寰宇,竞入廊庙之轩。俯瞰八荒兮尘界,更有茶亭兮翼然。开创新程,遥连三江之舸;纡行古道,已辟四海之天!

矧夫究其渊源,天地行道。雾罩千重兮筛曦,腐殖八代兮滋槁。锌硒渗酵,滋生水土之珍;昼夜参差,暗合天机之奥。他处移栽,品味失葆;淮北淮南,品类枳枣。兰芷幽芬,嗅之而神清祛恼;流光琥珀,观之而意宁心乐。甘香醇厚,饮之而生瘾驰神;色绿味鲜,品罢则提神醒脑。考其殊性,实为国宝。

况乎层楼更蹬,厥业方兴。惠策支持,资金力挺;党政兴农,诸方助茗。互联网兮横空展威,柏油路兮绕弯贯鼎。无人机瞰山,大数据驭领。年年增产,精栽广育兮品质优;岁岁丰收,广市旺销兮行情劲。昔叹也岖崎险艰,今喜也长虹畅骋。能不叹惠政振兴之东风,甘棠垂爱之恒更!

观夫胜景葱茏,茶林叠翠。依内生动力兮奋发,乘招商引资兮惠风。茶香馥郁,机器鸣隆;欢欣景象,怡笑媪翁。悠闲瀹碧论天地,兴致消闲歌度逢。

嗟乎!岁岁风调雨顺,年年物阜人勤。山欢水笑,墅雅楼新;花香鸟语,峰靓茶亲。凤草千亩噙玉露,霞光万道簇祥云。人道是:民遇良时家遇福,国逢盛世郭逢春!

(注:平远锅叾茶曾于1990年荣获国家绿色食品称号,1992年被评为广东省传统名茶银奖,被杭州中国茶叶博物馆列为陈列产品。)

 
 
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