■玫瑰花乌梅饮

玫瑰花3克、乌梅15克。将干玫瑰花研细粉备用；将乌梅放入锅内，加水适量，煎成浓汁，捞去皮、核，加糖适量，即成乌梅酱。服法可将玫瑰花粉先放入嘴里，再用浓乌梅酱送服，每日1～2剂，以饭前空腹服为好。

■姜糖饮

鲜姜15克或干姜6克，红糖30克。姜打碎或切细，加入红糖，用开水冲1碗温服。每日1～2次，泻止为度。本方有温中祛寒、解痛止泻之功，适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。

■韭菜汁

连根韭菜适量。洗净，绞取汁。每次30毫升，每日2次，开水冲服，连服2～3天。本方有抑菌解毒、温中行气之功，适于畏寒、口不渴、苔白腻属寒湿内盛而腹痛较著、腹泻较轻的急性肠炎。

■茄根榴皮饮

茄根60克，红糖20克，石榴皮60克。将茄根烧成灰，石榴皮研成细末混匀，每次服6～9克，以红糖水冲服。本方有收敛止痢之功，主治慢性痢疾久治不愈者。

■黄芪粥

生黄芪30-60克，浓煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入适量红糖、陈皮一克，再煮沸食用。有补中益气，健脾养胃，消肿利水作用。适用于中气不足，内伤劳倦，体虚自汗，慢性腹泻，年老或体弱浮肿等一切气血不足之病症。阴虚火旺舌红脉数者忌食。

（聂勇）