●本报记者 陈思杰

在油柑成熟的季节里，走进兴宁市径南镇星耀村的油柑种植基地，只见一棵棵油柑树错落有致地分布在山间，一粒粒饱满、光滑鲜艳的油柑果挂满了枝头。阵阵凉风徐来，油柑树枝随风摇动，果香满山飘。果树下，果农们熟练地将一颗颗油柑摘下，果园里一派丰收的喜人景象。近年来，星耀村聚焦高质量发展，充分发挥本地资源优势，大力发展油柑产业，进一步为“和美星耀”赋动能，为“百千万工程”育新机。

因地制宜打造特色种植

“油柑是药食两用的水果，营养成分非常丰富，由于它清热凉血、消食健胃、生津止咳，对于缓解血热血淤、肝胆病、消化不良、腹痛、咳嗽、喉痛等病症都有一定的效果。”广东裕嘉生态农业发展有限公司董事长廖嘉臣介绍说。走进油柑种植基地，可见每棵树上都挂满了油柑果，果园里洋溢着丰收的喜悦。

作为一名90后创业者，经过多年的苦心经营，眼前的这些水果在他眼里已经成了一颗颗“致富果”。据他介绍，由于星耀村日照强、昼夜温差大、土壤适宜等良好的自然条件，当地出产的油柑口感好、品质高。2018年，为进一步壮大村集体经济，星耀村党支部牵头成立了星耀种苗专业合作社，随后成功引进广东裕嘉生态农业发展有限公司，投资300多万元，采用“合作社+公司+农户”的经营模式，带动当地村民共同从事油柑和橄榄的种植、加工、销售。

2020年，合作社聘请农业技术人员，对油柑果树进行改造嫁接，进一步改良油柑品种。经过多年的发展，星耀村油柑、橄榄种植基地面积如今已扩大至300余亩，油柑年产量约2万斤，总产值约20万元，预计今年可增加村集体经营性收入10万余元。

“今年以来天气都还不错，我们的油柑果获得了好收成，比去年增产20%左右。”廖嘉臣介绍道，每棵树大概能结100斤果实，由于其入口爽脆不苦涩，而且持久回甘，在市场上很受欢迎，主要销往梅州市丰顺县、潮州市、汕头市、揭阳市等地，价格可以达到每斤15元。

融合发展带动农户增收

“村里有地方可以务工，我们就更方便照顾家里的老人小孩，平时在基地帮忙管理油柑果树，成熟期就帮忙摘果。固定工人平均每月有3000元工资，临时工每天也有120元，在农村能有这个收入，大家都很满足了。”村民黄女士说。

目前，该村已辐射带动102户农户参与种植，吸纳就业200余人，并进一步助力壮大村集体经济。作为村里的致富带头人，廖嘉臣被径南镇聘请为星耀村的产业村长。受聘产业村长以来，他充分发挥自身优势，一手科学管理油柑种植基地，一手谋划建设油柑育苗基地。“接下来将依托星耀村‘中国传统村落’的声誉，进一步探索油柑基地体验采摘新业态、新模式，推动农文旅深度融合发展。”廖嘉臣说。

“我们在继续发展好油柑果树种植，引导更多农户加入种植行列的同时，将会进一步创新发展机制体制，谋划打造油柑文化主题乡村生态旅游，推动油柑产业一二三产业融合发展，实现村集体、村民、企业三方共赢。”星耀村党支部书记、村委会主任罗福平表示，该村还计划引进果品深加工企业，延伸油柑产业链，把油柑从单一的生鲜水果加工制成果汁、果脯、果酒等多元化产品，为油柑产业发展注入新活力，让油柑成为推动乡村振兴、群众增收的“致富果”。