蔬菜是丰顺县传统优势特色产业之一，近年来，丰顺县以特色蔬菜产业园建设为契机，加快发展农业新质生产力，提升农业生产效率，有效促进农业增效，农民增收，助推农业产业高质量发展。

走进广东代米生物科技有限公司包装车间，映入眼帘的是一排排整齐划一的自动化包装线，而新鲜的食用菌从生产线的一端缓缓送出，经过现场工人打包、挑拣、称重等环节后，被精确地装入特制的包装箱。

广东代米生物科技有限公司生产部黄加嘉介绍：“主要是打造一个无农残 、无污染，还有全年化的生产。我们现在这个厂都是靠工业机器设备来控制温光水气，不会被外部环境制约，能做到全年的产量均衡稳定。”

据悉，广东代米生物科技有限公司采用现代工厂化生产模式，以生产金针菇和杏鲍菇为主，产品远销全国各地和欧美、东南亚等国家和地区。其中，今年1至8月食用菌产量3.57万吨，产值1.42亿元。黄加嘉表示：“目前，金针菇和杏鲍菇一天的生产量加起来有180吨左右。”

而位于汤坑镇下村村的丰顺和昌种养专业合作社，通过采用环保高效的“水培蔬菜”现代农业种植技术，发展规模化的蔬菜种植。

走进水培棚室，映入眼帘的是一片长势喜人的水培菜，在水循环系统的滋润下它们株株挺拔直立、叶片娇嫩欲滴。

丰顺和昌种养专业合作社冯双玲表示：“目前是种植小白菜产量一天大概在五六千斤，主要销售往潮汕和梅州地区为主，菜价的浮动比较大，目前是4块钱1斤。”据介绍，基地采用特色化水培种植技术，隔绝了外界害虫和病原菌对农作物的侵染，无需施用农药，减少了土壤重金属和其它污染物的污染问题。

冯双玲还表示：“预计在淡季的时候，要重新更新换代，产量也会提高，预计在2025年产量会翻一番。随着产量的提高，一定会扩展更多市场，确保产量和价格都稳得住。”

记者从县相关部门获悉，目前，丰顺县特色蔬菜产业园已初具规模，2023年底，园区蔬菜种植面积6.1万亩，食用菌工厂化栽培面积15万平方米，综合总产值10.04亿元。通过实施订单农业、折股量化合作共建、就近入园就业等三大机制，有效带动20家以上村集体、合作社或家庭农场开展林下食用菌、设施蔬菜等规模经营，带动种植面积超过1.2万亩、农户超过3000户，新增就业岗位超过2000个，增加农民就业收入超过8000万元。（荣丰）