中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。也有商家表示,剩下的月饼将作为福利分发给员工。作为时令性的传统美食,“月饼去哪儿了”背后涉及的食品浪费问题不容忽视。有一项针对3505名消费者的调查显示,34.1%的消费者表示中秋节的月饼都会吃完,18%的消费者表示会剩一点,34.7%的消费者表示只吃了一部分,也有4.9%的消费者表示会剩很多。 林勉/图
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