本报讯 近日，经梅州海关监管，广东代米生物科技有限公司生产的4.2吨金针菇出口到越南。记者从梅州海关了解到，今年1-7月，梅州海关监管出口食用菌1210吨，同比增长82%。

菌菇拥有“菜中之王”“素食之冠”和“药中珍品”的美誉。“新鲜食用菌水分含量高、保质期短，保存条件严格。为助力食用菌抢‘鲜’出口，我关开辟冷鲜食用菌查验通关‘绿色通道’，大力推广‘云签发’模式，实行单证签发‘立等可取’，现场查验‘随约随检、合格即放’，打造食用菌出口的‘高速路’。”梅州海关查检一科科长谢树强说。

同时，梅州海关还发挥风险预警机制作用，强化技贸措施信息收集，向辖区食用菌企业推送境外风险信息，为企业顺利出口提供技术支撑。

“海关关员多次到我们公司开展指导，帮助我们查找生产过程中的薄弱环节，指导我们提升产品质量，让菌菇实现‘优出’‘快出’。”广东代米生物科技有限公司董事长徐名瑯说。

（张怡 汪佳）