第7版:客家
3上一版  下一版4
本版标题导航
第7版:客家
2024年8月22日 放大 缩小 默认        

图说元初一
(连载十五)

处暑最爱好天时,雨水周全不怕迟。

日日朝晨白头露,雉鸡尾子艳艳拖。

点评:处暑时节,不怕雨水多。此后,每天早晨都开始有了露珠(水),天气开始转凉。最活跃的莫过于山上的雉鸡,体形略小,尾巴却长。长长的尾巴特别艳丽,格外好看。

八月里来交白露,人人改挖芋卵煮。

秋风就冻桂花香,中秋佳节月华吐。

点评:农历八月,到了白露节气,此时,芋子成熟,家家户户都挖芋子煮了。一层秋意一层凉,一阵秋风一地黄,不知不觉已是中秋佳节,人们在洁白的月光下赏月、拜月、讲古,抒发思亲之情,追缅逝去的先人;孩童则欢喜地做游戏,重复着岁月不老的故事。

九月九日是重阳,寒露到来菊花黄。

霜降天气要晴暖,糯禾收割也停当。

若有岭岗木梓山,捡摘茶子落研盘。

或用水车碓末细,茶枯包起撞楻尖。

点评:九月初九是重阳节,又逢寒露节气,秋菊渐黄,满地芬芳。再到霜降时令,晚稻,特别是糯禾收割完毕。有的人上山捡茶籽,这些茶籽放在研盘研磨,或用水车碓成碎末,用温火蒸熟,用稻秆铺垫包成一饼饼茶饼,茶饼叠成一圈一圈,按序放入特制的凹槽中,通过重力冲撞楻尖,形成强大的挤压力,茶油便从凹槽中滤出,一桶一桶的上等茶油终于完成。此时的茶饼变成了茶枯(麸)。

十月交来小阳春,电光不闪雷藏声。

立冬万物当成熟,家家屋屋赛收成。

点评:农历十月是小阳春,天气持续晴好,雷鸣电闪不再。立冬时节,万物成熟,全家老小忙不停歇,家家户户赛收成呢!乡社呈现一派丰收的田园画景。

【注:《元初一》原著:(清)林宝树,绘画:廖国勇,点评:钟德彪,注释(音):李坦生,钟旎】

 
 
上一篇  下一篇  
 
关闭