□李曼炜

带孩子外出，车上高速，经过一段护坡，护坡上的黄泥土及坡上的荒草吸引了我的注意。我猜，那一段护坡上一定会有独脚金。为什么这么肯定？因为我们姐弟从小就跟着妈妈在这样的黄泥土边坡上找独脚金，只需一眼就能发现隐藏在荒草中的独脚金。

独脚金是一种草，分布于中国南方各省，生长在低海拔庄稼地、荒山草地、田边、沟谷、耕地等处。我小时候常见的独脚金，根部往上至中间为暗红色。秋天采摘，还会发现独脚金顶端有一朵小黄花。独脚金全草药用，它的主要功效和作用是清热消积，可以用于治疗小儿腹泻、小儿夏季热、小儿疳积等等。

小时候的我体弱多病，每次感冒咳嗽总是来势汹汹，非得在医院住上十天半月才能慢慢恢复。因为是女儿，又体弱多病，经常住院，都快把家底掏空了。看着阿爸愁眉苦脸的样子，有邻居便建议把我送给别人养，阿爸不肯，觉得亲生父母这样小心翼翼地带着我，都还经常生病，送给别人，不一定有这么细心。

为了能让我多吃点，阿爸阿妈想尽一切办法，每天变着花样做好吃的，但是我小时候总是病恹恹的，吃啥都觉得没味道，一口饭可以含在嘴里很久都不嚼不咽，喂我吃饭是除了带我看病外，最苦的差事。记得我4岁左右，有一次，阿妈给我喂了一口饭后便去洗碗了，碗洗完了，看到那一口饭还含在嘴里，阿妈一生气，便一巴掌拍在我屁股上。随着我哇地一声大哭，嘴里的饭也掉在了地上。地上的饭引起了久候在旁边的两条黑狗的争抢。两条狗在撕咬中，咬到了在旁边哭着的我，那时是冬天，穿着厚厚的棉衣，但是其中的一条黑狗还是误咬到了我的肚子，至今在我肚子上还能清晰地看到伤疤。

看到刚组建家庭的两个年轻人没有老人帮忙，瘦小的我胃口不开，生病的频率又这么高，隔壁的老阿太便告诉阿妈，可以去荒山草地、田边，找一种叫独脚金的药材，用它炖蒸瘦肉汤，可以治疳积。只要小孩的胃口好了，愿意吃饭，身体就会强壮起来。此后，阿妈下地干活，便时时留意独脚金的身影。把相似的草拔回来给阿太辨认，阿太告知阿妈，如果分辨不清，可以把独脚金掐断，闻一闻味道。独脚金这样难寻，更显得珍贵。阿妈一般会把清洗好的几根独脚金和剁碎了的瘦肉一起炖汤。

独脚金炖瘦肉汤，在炖的过程中，就能闻到一股青草的特殊香味。汤炖好了，迫不及待地轻嘬一口汤，入口的汤汁带着一股甘香。瘦肉和独脚金一起慢慢地嚼，就连很柴的瘦肉也带着独脚金的甘香，越嚼越香。这样的炖汤，不用阿妈喂，我们姐弟三个也秒光。每次炖独脚金瘦肉汤，阿妈总是会把三个碗并排放，给我们碗里各一勺肉一勺汤，还有多的再平分。

独脚金一般在夏天至秋天这一段时间出现，深秋过后就不见踪影。一年之中，喝独脚金炖汤的日子也就几个月。一般在一块地里出现，来年它就还会固执地出现在这块地里。

从祖屋屋后沿着铁路往前走，一直走到将近煤矿附近的细黄屋，就是阿妈种菜的菜地。细黄屋的那块菜地，一面紧邻小溪，一面挨着山坡，坡上有铁路穿过。下午早早地放学，我们便沿着铁路去菜地找阿妈。来到菜地，看到扔在菜地一角的蔫蔫的草就知道阿妈早早地就来菜地拔草了。和阿妈一起给菜地拔草，待太阳下山，就要开始给菜地浇水了。我们跟在阿妈旁边，把要拿回家的菜装到簸箕里，收拾好锄头，等阿妈给菜地浇完水就回家。等阿妈浇菜的间隙，我们便会爬上菜地旁边的边坡，猫着身子或蹲下来寻找独脚金的身影。扒开不算浓密的荒草，细细地辨认。独脚金很是稀少，一般寻找半个钟，也只寻得几棵。有些独脚金不一定根部以上会有红色，找独脚金一般都凭经验。有时，瘦小的独脚金混在荒草中，第一遍成漏网之鱼，第二遍翻找的时候发现了，我们便会惊喜地大喊。有时，阿妈浇完菜地，时间还早，便会和我们一起翻找。阿妈的经验更丰富，往往几分钟，就能找到一小把。

夕阳西下，阿妈挑着浇菜的桶，我们三姐弟或手拿簸箕、或肩扛锄头，手中攥着独脚金，沐浴着霞光，一路说笑、打闹，沿着铁路回家。第二天的餐桌上，必有独脚金瘦肉汤。分好汤和肉，阿妈便慈爱地站一旁看我们吃肉、喝汤。我们喂她吃，她总笑着拒绝。独脚金蒸瘦肉汤，含着满满的母爱。