●丘晓锋

他明白，“他”里“也”有个重要的“人”；她也明白，“她”里同样“也”有个重要的“人”。

在一众哥们中，会做饭且真正做得好的非“老邓”莫属。其实他的年纪比我们都小，这样叫他，无外乎是为了显示对他的“尊重”和“钦佩”，总不能一见面就叫他“小邓”吧，我们答应他还不答应呢！对于他的厨艺，我们只有顶礼膜拜的份。每次见他在厨房里有滋有味地掌勺，我总会想：会做饭的男人都有什么特点？能不能从他身上管中窥豹呢？

他是一个简单的人。衣着一年到头都是T恤加牛仔裤，冷了最多加个外套。一双鞋子顶几个春夏秋冬，直到必须“下岗”才罢休。一副啥事都不重要的样子，连关系切身利益的评职称都慢别人几拍，相关申报材料都还是我翻箱倒柜扒拉出来给他，您瞧，他是不是让人觉得像是“缺心眼”似的。但你观察他做菜时，神情却是无比专注，心无旁骛，眼里有光，该翻炒时翻炒，该收汁时收汁，该小火时小火，有条不紊，不似有的人边做菜还边刷手机。心都散了，菜的味道还会正吗？他做菜讲究简单，追求原汁原味，绝不随便乱搭，白灼虾就要追求虾的鲜，冰皮鸡就要讲究肉质的爽滑，拍黄瓜就要图个清脆爽口……当他专注于小小的烹饪时，内心却获得了一个大大的世界。心简单了，快乐也就多了。

他是一个乐观的人。认识他也有一段时间了，生活中没见他发过脾气。莫非喜欢做饭的男人都有这个特点？是不是烦恼都被炉灶的热气熏散了？ 是不是柴米油盐给了他更多的底气？是不是人间美食给了他更多的憧憬？想起跟他去苏州学习，吃到江南一带的风味名吃“蟹黄豆腐羹”时，那鲜香嫩滑的味道让我俩称赞不已，胃口大开。他鼓着腮帮子，频繁点着头说：“记住这个味道，回去做做！”遗憾的是，到现在都没有“变现”。心血来潮，他还会鼓捣新菜品，什么咕噜肉，什么酱牛肉，甚至搞了个闻所未闻的“青瓜夹肉”，在他的多轮“投喂”之下，我们的品鉴能力大幅提高，也给出了一致的改进建议，他也乐呵呵地接受了。一个热爱食物、喜欢吃的人，沉浸在美食里的时候，生活的烦恼，种种的焦虑都随着味蕾的满足而烟消云散了。

他是一个有爱的人。厨房，从来不是“家庭主妇”的专有名词，却可以成为“家庭煮夫”浓浓爱意表达的地方。懂得家中每个人为生活、为维护一个小家的不易，也就不会把它视为羁绊，视为大男人自降身份的地方。他炒菜时喜欢让妻子当下手，一会拿这个，一会拿那个，他妻子笑着说他煮个饭都要像大厨一样有人伺候着。玩笑归玩笑，我却从中感受到了家的温馨，看到了一个家该有的样子。面对灶火的男人挥汗如雨，就像在生活里主动向前扛起对抗风雨的大伞，负重前行；妻子的理解和扶持，能给他足够的温暖和信心去风雨兼程。他明白，“他”里“也”有个重要的“人”；她也明白，“她”里同样“也”有个重要的“人”。双向奔赴，才是爱情最美的样子，从而包容彼此的缺点，成就更好的彼此。

我喜欢去他家蹭饭，除了可以打打牙祭之外，那里的人间烟火气更可安抚自己躁动的心，给内心充充电，焕发更强的动力，让我明白在生活里谁都不易，看到了努力生活的美好，感受到了好好生活的幸福！

您家那会做饭的男人，也是这样的吗？