第16版:文峰
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第16版:文峰
2024年5月8日 放大 缩小 默认        

那些母亲教会我们的事

●李曼炜

八年前,我和弟妹的日子刚有起色,总觉得还有时间可以从容尽孝,哪知就在这一年的重阳节凌晨,母亲突然撒手人寰,没有给远在异乡工作的儿女留下只言片语。子欲养而亲不待,母亲猝然离世,成了我们姐弟心中永远的痛。

我的母亲是一位普通的客家妇女,她一生辛勤操劳、坚韧不拔、爱家爱子,对内操持家务、赡养老人、养育儿女,对外与他人和睦相处、古道热肠。母亲用她的一生,教会我们如何面对生活。

乐观应对苦难

母亲和父亲“举债”结婚时,住在家徒四壁的祖屋。当时为摆酒、打家具借的钱,据说是在我出生后才陆续还清的。要还债、要养育儿女、要攒钱起新房,日子实苦。

当时,母亲把兄弟姐妹不要的边边角角的“瘦田”都拿过来耕种,收的粮食,拿来喂鸡鸭、喂猪。猪仔养大了,拿来卖钱,鸡鸭则用来给我们改善生活。母亲耕田,我们便跟着她插秧、割稻子、踩禾头、晒谷子。为了增加收入,母亲还预留了水塘边上一亩多的地用于种植蔬菜。每日放学后,我们便去地里找她,跟着她浇水、把采收好的蔬菜挑回家。为了卖相好看,还要给菜去老叶、黄叶、洗干净并码放整齐后进行捆扎。第二天凌晨,由母亲拉去市场售卖。

印象最深刻的是,有一年寒冬腊月,我们坐在天井边上,给大蒜去除老叶、腐叶。刚下过雨,寒风刺骨,沾满泥巴的大蒜洗过后,拿在手里冰冷刺痛。剥完蒜叶,才发现我们姐仨的手指都被冻得肿起来了。

可是每次卖菜、杀猪后,母亲总是会把所得的钱拿出来,给我们数一数,让我们了解劳动创造的价值。同时,也告知我们,钱准备用在什么地方。母亲披星戴月地耕田种地,我们也跟在母亲身后做一些力所能及的事。日子这么苦,她却总是笑呵呵的,从来不抱怨。闲暇时,带我们去公园玩、领我们上街买新衣服、变着花样给我们做好吃的……在应对苦难与不顺时,母亲乐观向上,带领一家人齐心协力,把不如意的生活过成了自己想要的样子。

带着爱意烹饪

母亲颇具烹饪天赋,普通的蔬菜肉食,经她的巧手,一洗、一切、一炒,便成了色香味俱全的菜肴。无论农活多忙,一日三餐,她总是用爱烹饪。

农忙时节,要赶回家给放学的我们生火做饭。回到家,放下农具,她立刻开始生火,煮水。等水开的间隙,拿出米粉,到鸡窝抓几个鸡蛋、菜园揪一把小葱、青菜。水开了,先把米粉扔进去泡着,然后快速洗菜、切菜、打鸡蛋、煎鸡蛋。米粉泡软了,开始炒米粉。短短的时间内,香喷喷的鸡蛋青菜炒米粉就出锅了。我们吃着炒米粉,她便又开始煮水,等水开的时间,她又忙着切肉、切西红柿,水开了,把西红柿和肉放进去煮。直到这时,母亲才空下来开始吃炒米粉。待粉吃完了,西红柿肉汤也好了。看着母亲这样巧妙地利用时间,不慌不忙,从容做饭,觉得她很厉害。

刮风下雨,不用外出干活,她便想着法子给我们捣鼓好吃的。蒸肉包、蒸饺子、炸荞粄、蒸发粄、蒸萝卜丸、煎萝卜粄、炒油面、蒸盐鸡、焖红烧肉,还学着城里人做烧卖……受母亲的影响,我们也喜欢上了做饭,学着母亲,带着爱意,在一蔬一食上下功夫,营造和谐的家庭氛围。

信任支持孩子

母亲虽是一个农村妇女,但上过初中,在外打过工,视野开阔、心胸宽广,对我们姐弟仨总是无条件地信任与支持。

记得我小学一年级的时候,因为畏惧坏脾气的老师,上课无心听讲,成绩排在倒数。期末,班主任家访,建议母亲让我留级。那时,留级生一般都会被安排到最后一排就座,会被别人嘲笑。她没有马上采纳老师的建议,而是先跟我了解情况,征得我的同意及保证后,告知老师:一年级不留级,如果到了二年级,成绩还是倒数,再来留级。此后,她再忙都会抽出时间在学习上关注、鼓励我。二年级换了老师,加上母亲的鼓励和支持,我的成绩突飞猛进。

母亲还富有一颗童心,带我们包饺子、做包子、做客家的各种粄,她都允许我们按照自己的想象,做出各种奇形怪状。每次做各种美食,都是我们家大型的欢乐现场。小时候,我们玩的沙包、毽子、风筝、扑蝴蝶的网,也都是由巧手的母亲和我们一起制作的。她还教我们捕蝴蝶、钓青蛙、用簸箕捞池塘边上的小虾、摸螺……因为母亲,我们的童年生活丰富多彩。

小时候,我喜欢上班里一位穿衣干净整洁的男生,跟母亲说我长大要嫁给他。母亲听后,便每天郑重地帮我梳好看的发型、买漂亮的衣服,还告诉我,要认真读书,变得优秀,才值得被爱。母亲从不把我们当成小孩糊弄,总是俯下身子,倾听我们的要求,无条件信任支持。因为母亲的信任和支持,我们都长成了自信、阳光的小孩。

母亲走时未留遗言。我想,她一定很放心,因为该教给我们的东西,已经在生活中潜移默化影响了我们。

 
 
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