本报讯 (记者陈思杰)日前,位于兴宁市径南镇浊水村的兴宁单丛茶文化馆门前花团锦簇、人头攒动。伴随着阵阵礼炮声,云鼎生态茶厂正式开业投产。
记者了解到,前期经过激烈角逐,云鼎生态茶厂以每年31009.89元的租金价格成功中标兴宁单丛茶文化馆侧180多平方米的茶叶加工厂。在径南镇党委政府和浊水村的大力支持下,云鼎生态茶厂拟通过“公司+合作社+农户”的方式带领当地茶农共同发展,辐射带动周边村茶产业发展,实现村集体、企业、茶农三方共赢,为茶产业高质量发展注入强大活力。此外,茶厂计划创建“云鼎生态茶”品牌,强化从茶田到市场、从茶青到茶叶的全链条品牌管控,走出一条有机化、标准化、品牌化的绿色发展新路子。
云鼎生态茶厂负责人何波表示,企业将秉承“以茶绿乡、以茶稳乡、以茶富乡、以茶兴乡、以茶强乡”的发展思路,积极向茶农传授种茶、制茶知识,引导茶农使用有机肥,加强茶园管理,并对茶农符合标准的茶青实行保价收购,进一步调动周边茶农种植积极性,让满山的“茶叶子”变成茶农增收致富的“金叶子”。同时借鉴潮州凤凰单丛的先进经验,传承和创新单丛茶制茶工艺,打响擦亮具有径南特色的兴宁单丛茶品牌,不断拓宽销售市场,提升品牌知名度和影响力,让兴宁单丛茶香飘四海。