我从小是喝着宁江水、听着客家山歌长大的、地地道道的兴宁人。兴宁单丛茶是广东名茶系列中的珍品，选取生态环境优越的高山种植茶叶，纯天然生长，采用传统加工方法与现代精湛工艺相结合精制，茶质香气独特，滋味甘醇，多次评为广东单丛茶冠军。

“有朋自远方来，不亦乐乎。”朋友来了，总有千言万语，一吐为快。大家坐下，泡上几杯香茗，边侃边饮，其乐无穷。

兴宁单丛茶用井水、泉水来泡，清香飘逸，沁人心脾，让朋友心醉神迷，如坠仙境。兴宁单丛茶的意境，即与茶相伴而来的，给人以清新、淡雅、闲适、悠然之感。兴宁单丛茶是采天地之灵气，历岁月之磨砺，得自然之造化的圣品，是自然与人文孕育而成的精灵。

我泡上一杯兴宁单丛茶，但见其形似眉，条索紧细，汤色翠绿，清澈明亮，呷上一口，只觉香气清纯，底蕴浓郁，滋味醇厚，甘甜爽口，让我清心醒脑后，不被梦所缠绕、所困惑。兴宁单丛茶好香啊！端起茶杯，吸闻着茶香，再轻啜一口，顿感齿颊生津，其味似山泉，如鲜桂，像薄荷，沁人心脾。

兴宁单丛茶，茶质香气独特，滋味甘醇，茶水色泽晶莹通透，含有多种人体必需的微量元素，绝不加任何香精，具有提神清心，清热解暑，消食化痰，去腻减肥，清心除烦，生津止渴，降火明目，去痢除湿等作用，是老幼皆宜的绿色食品。

兴宁单丛茶以色、香、甘味俱全，多次被评为广东单丛茶冠军，是广东名茶系列中珍品。茶叶按季节分类：春茶、夏茶、秋茶、雪片茶，按茶香气、滋味的差异，可将单丛茶分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。

兴宁单丛茶味道好，品茶无语，心静悠闲，那千里奔波的疲劳在品茶中不知不觉消失了。闭目养神，我仿佛穿越历史的时空，看见唐朝佛教法师兼诗人皎然在山寺品茶，用诗赞茶：“一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。”唐人饮茶的感觉今天在我的身上得到印证，让我在品茶中释放出春风得意的“美人情结”。

我日日少不了喝兴宁单丛茶，一日没兴宁单丛茶就像少了什么。特别是每当夜深人静，独坐静谧的书房读经、写讲章，我都要泡上一杯兴宁单丛茶，似乎没喝兴宁单丛茶读经没有味，写作也写不出东西来。兴宁单丛茶能使我身心灵得以洗涤，紧张的神经得到舒展。世上的多少无奈，生活里的多少苦恼，随着一缕缕的茶香飘散而去。

阳光明媚今又是，一壶单丛暖心间。春日的午后，阳光温润而淡定，高天湛蓝澄清，清风习习，沏一壶香茗置于茶台，陈香徐徐飘出，我仿佛步入了无尘的境界，在茶清雅的氤氲里，不再有外面的车水马龙，不再有如流的人潮。这一刻，纤指把盏，静享一壶茶的美好，纵享生活的闲散片段。

兴宁单丛茶，舌尖上的诱惑。一盏茶，一本书，淡泊，宁静的心绪。几分清甜，几分甘苦，反反复复，在一杯水的柔情里，静静念想。茶香氤氲，舞一袭荷花水袖，娉婷玉立，翩然而来，一抹淡雅，思念如此绵长。“只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。”愿你的人生如兴宁单丛茶的茶汤一样的甘醇，如兴宁单丛茶香一样幽美，让兴宁单丛茶香浸润你的人生！