本报讯 在五华县的乡村沃野,一幕幕特色产业蓬勃发展的景象正生动上演、彰显生机。冬闲变冬忙,绘就好“丰景”。眼下,正是田间萝卜采收的好时节,梅林镇梅东村日日升种植专业合作社的150亩白萝卜喜获丰收。
在梅林镇梅东村的萝卜地里,一簇簇青绿叶子下,一个个带着泥土气息,白胖胖、圆滚滚、水灵灵的萝卜长势喜人。村民们拔萝卜、砍菜叶、精拣、清洗、日晒等有条不紊,景象一派繁忙。该合作社负责人黄世鹏表示,今年萝卜产量约120万斤,经过初加工晒成菜脯和萝卜钱后,产值预计达300万元。
该合作社种植的萝卜主要用来制作菜脯、老菜脯和萝卜钱。经过清洗、日晒、打包后的萝卜成了一件件颇具乡村特色的“土特产”,深受消费者青睐。据悉,该合作社成立于2013年,以水稻萝卜水旱轮作为主,采用“产业村长+致富带头人+合作社+基地+农户+销售”的经营模式联农带农,每年聘请本村和邻村60多人在基地务工;辐射带动周边村、镇种植萝卜,推动梅林镇梅东村的萝卜特色产业种植规模化发展。2019年7月被评为五华县县级示范农民专业合作社,带动梅东村于2021年9月被评为广东省“一村一品、一镇一业”萝卜专业村。
(刘海军 罗珍妮)