趵突泉公园位于济南市历下区，园内泉池众多，著名的金钱泉、漱玉泉、马跑泉、杜康泉等41处泉池散落园中，形成了趵突泉群，为济南四大泉群之首。作为众泉之冠的趵突泉成了泉城的独特象征。

趵突泉池呈长方形，长约30米，宽约20米。趵突泉水分为三股自地下裂缝中喷涌而出，状如白雪，浪花飞溅，势如鼎沸，为趵突泉群中涌量最大的泉，号称“天下第一泉”。

刘鹗的《老残游记》第三回载：“三股大泉，从池底冒出，翻上水面有二三尺高。据土人云：当年冒起有五六尺高，后来修池，不知怎么就矮了下去了……” 由于景观奇特，被历代文人所赞咏。 清朝康熙、乾隆皇帝，也舞文弄墨刻之于石。元代著名画家、诗人赵孟頫的题咏更是脍炙人口：“泺水发源天下无，平地涌出白玉壶。谷虚久恐元气泄，岁旱不愁东海枯。云雾润蒸华不注，波涛声震大明湖。时来泉上濯尘土，冰雪满怀清兴孤。” “云雾润蒸华不注，波涛声震大明湖”，大概是形容趵突泉蒸腾而起的烟波水气，可以缥缈弥漫到济南北面的华不注山；涌起的波涛声响在大明湖也可以听到。这是对趵突泉奇景的最好写照。趵突泉池中小泉颇多，水泡如汇珠玑，有的簇簇，有的串串，飘飘忽忽。水中青萍浮动，锦鲤穿梭。池岸以石砌垒，四周近水楼台，与池相映；小桥卧波，雕栏绕池；亭榭探水，曲廊蜿蜒，山石挺拔，绿柳轻荡。游人凭栏俯瞰，尽得水趣。

泉畔还有许多名人题刻，为名泉增添了颇浓的文化氛围。“趵突泉”三个字是明嘉靖十年，山东巡抚都御史、书法家胡缵宗书写；“第一泉”三个字是清同治八年（1869年）由历城名人王钟霖题写。

历史上济南曾有72名泉的记载，被冠以“泉城”之美誉，素称“寰中之绝胜，古今之壮观”。古人就有“齐多甘泉，冠于天下”“家家泉水，户户垂杨”的赞语。

据导游介绍，这里的泉水以质纯味甘著称。泉水来自岩层深处，水温稳定，水中极少悬浮物，清冽甘甜。泡茶色清味正。乾隆皇帝两次南巡，一路上都是饮用趵突泉水，并封趵突泉为“天下第一泉”。（文/图 黄锡章）