■ 徐 青

习近平总书记在文化传承发展座谈会上指出：“中国文化源远流长，中华文明博大精深。只有全面深入了解中华文明的历史，才能更有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，更有力地推进中国特色社会主义文化建设，建设中华民族现代文明。”世界客都梅州，善结天下宾朋。文旅融合既是现实需要，更有美好愿景，我们需用心用情地经营，让梅州文旅事业结出新硕果。

文化传承要摸清家底

“世界客都”这一地标式的历史定位，是我们梅州最响亮的文化品牌，它不仅是客家区域人口数量的比较、地理环境的选择，更是客家人“精神家园”的重要符号。客家人遍及世界各地，传统文化认同意识相当强烈。在新时代的征程中，我们要进一步传承和发展客家优秀传统文化，向世界介绍梅州人文旅资源，继而推进和创新经济社会发展载体。我们知道自己民系历史有多少呢？生于斯，长于斯。祖先的源流足迹、文化融合、习俗状态、语言变迁、奋斗追求和价值理念如何？毋庸置疑既是一个基本的伦理拷问，也是寻求发展的“家底”追寻。

为此，笔者认为，文化的追根溯源显得格外迫切。我们应从语言、习俗、节庆、嫁娶、服饰、建筑、工艺、宗教、祭祀、种植、医药等方面，进行进一步的考查研究和探索开发，去伪存真，有的放矢。“客字号”品牌的选择和培育必须得到确认和重视，无论是项目还是产品开发，不但要有市场营销的策略和规划，更要有民系基因传承和地域特色比鉴。做到人无我有、人有我优、人先我精，把产品和服务做实做优，彰显客家传统优势和人文特色。

文旅融合需提升品质

社会变革发展，归根结底是生活模式的变化和生活质量的提升。梅州就地理环境和交通区位而言，与其他地区比较，条件不显优越，但人文环境特别是在文化服务需求方面大有可为。笔者认为，我们可以在观、点、文、食、住方面大做文章。

一是“观”。要以梅州城区为中心，辐射八个县(市、区)，串珠成链成为可“观”之态。红色旅游、生态景观、人文风情三线伸展自如。关键是点线策划统一、布局合理有序、情境开发关联，尽量避免路线断头、各据一方、抱残守缺等不良现象的发生。再者，考虑在旅游线路上创作设计一些景观雕塑很有必要，主要讲述客家人情风物、红色故事和先贤事迹，以增添游客的人文视角。

二是“点”。要做好选点造景，在市场调研的基础上，大胆借鉴外地及同类型区域的文旅融合经验，做到保护性地利用自然景点、开发性地营造人文景点、包装性地优化配套景观，让游客有所选、有看头、感受深。同时，努力培养一支有修养、有颜值、有口才的专业导游队伍，做好旅游路线编程，想方设法满足游客的合理诉求，让他们欢欣而至，快乐而游，满足而归。

三是“文”。文化的交流和介入程度的高低，直接影响旅游质量。梅州旅游景点和沿途的文化构思和改造，是当前工作的重中之重。梅州作为世界客都，有着深厚的人文历史和丰富的文化资源，物质性和非物质文化遗产项目不胜枚举：广东汉剧、客家山歌(剧)、釆茶戏、木偶戏及竹马、火龙、花环龙、莲池舞、铙钹花、金狮、五句板、客家快板、相声、口技……这些都是特色明显的客家文化元素，要在景区和景点尽情展现，以情联谊，凸显特色，进一步抒发客家情怀，讲好梅州故事。

四是“食”。客家美食名满天下，我们要在旅游餐饮方面下足真功夫，既要保留客家传统席面的风韵，又要调适不同游客的口味。要在食材采集、烹饪技巧、席面造型、佐料选择、环境布置和优质服务等方面做足文章，增添游客体验动手的环节，大力推介“客家菜师傅工程”的文化品牌成果。

五是“住”。要以市、县(市、区)城区、中心镇和各大旅游景区为核心，发挥山区优势，营造专业旅游宾馆和特色民宿，确保安全、方便、卫生、舒适。着力完善基础设施和交通信息设备建设，满足八方游客的不同需求。

（作者系国家一级编剧、广东汉剧传承研究院副院长）