本报讯 近日，梅州锡从卤班食品有限公司获批商务部商业特许经营备案，成为梅州市首家商务部特许经营备案企业。

商务部特许经营备案是政府主管市场特许连锁监管的工作部门。商业特许经营备案是体现一个连锁加盟企业是否正规合法经营及拥有成熟经营模式的重要条件，也是鉴别一家从事加盟经营活动的企业是否合法可靠的重要标准。

梅州锡从卤班食品有限公司旗下锡从卤班猪脚饭品牌创立于2021年。自创立以来，该品牌发展迅速，在两年内已有近100家门店、1000平方米办公运营场所、5000平方米预制菜生产基地、6000平方米供应链储存配送基地，覆盖8个省36个城市。产品全部在我市平远县生产，由顺丰物流配送。

“获得商务部特许经营备案，标志着锡从卤班成为可以合法开展招商加盟活动的连锁品牌，这必将对我们品牌的发展壮大起到很好的助推作用。”梅州锡从卤班食品有限公司总经理江锡从表示，随着加盟门店越来越多，锡从卤班品牌对加盟商也有了更大的责任，更需要加强品牌从内到外的建设，让更多创业者能够放心加盟、安心开店。“今后，我们将不断丰富，并向细分化发展。研发团队会不定期进行市场调研，挖掘更多美食，让产品保持新鲜和活力，让品牌的生命力更持久。”江锡从说。（朱双玲）