□小耳东

伯公饼是一种普通得不能再普通的饼。其实“伯公饼”这个名字，是我们自己取的，只有我家里人知道。“伯公饼”是一种叫作九洲葱油味的奇味饼干，非常香甜，一个小圆圈就是一小块饼干，一包大概有四五十块。为什么叫“伯公饼”呢？我想应该有两个原因，一个原因是这种饼干的外包装上有个长寿仙翁的图，对于10岁左右的小朋友来说印象深刻，但这个原因是次要的。另一个原因，是因为这种饼干与一位我们叫“伯公”的长辈密切相关。

俗话说：“朋友越走越近，亲戚越走越亲。”有些朋友比亲戚亲。伯公不是我的亲戚，但胜似我的亲戚或者说比亲戚还亲。听大人们讲，伯公和外公有很好的友情，处着处着就成了比亲戚还要好的“亲戚”。在那个艰苦的年代，相信外公和伯公肯定有“过命”的交情，才能把对方当成自己的兄弟，而且是几十年不变。外公在我6岁时就去世了，外公和伯公之间的故事无法亲自考证，但从父母的言语中可以看出两位老人之间的信任和感情。伯公对我父亲也很好，外公去世后与我家也走得比较近，很多事情都相互帮衬，更多的是伯公帮衬我家，父母不止一次在我们面前念叨伯公对我们家的帮助。特别是作为长辈，伯公对我父亲的家庭事业和成长起到了关键性的指引。

我记得我第一次见到伯公，他慈祥的笑容让人倍感亲切，当时我不知道我与他是什么关系，家里大人让我们称呼他“伯公”，我们也就一直这样叫着，伯公也很喜欢我们这些小孩。那时候伯公来我们家有时走路有时坐自行车，后来也坐摩托车，不管以哪种方式来，伯公总会在自己的袋子里拿出一包饼干给我们小孩子当“等路”（礼物），每次带来的都是一样的饼干。那时候我们还不认识字，看到饼干上的图案，想着是伯公送的饼，于是就叫它“伯公饼”，叫着叫着也就不再留意这饼原来的名字，只记得“伯公饼”。有时我们上学去了，回家看到有“伯公饼”，就知道伯公来过。那时候我们几兄弟姐妹都还小，家里条件比较艰苦。伯公饼是很普通的饼，但在那时能吃到这样的零食，我们心里是超满足的。“伯公饼”的香味至今难忘、终生难忘。

伯公已去世多年。每次看到“伯公饼”，总会不由自主地想起伯公那慈祥的笑容。偶尔有机会吃上一口，葱油味的饼还是挺香的，但已不是“伯公饼”的味道了。长大后回想起这些，觉得“伯公饼”这个特殊又有意义的名字，既包含了伯公对我们的疼爱，更包含着我们对伯公的感恩和敬爱。