益塘水库旅游区，位于五华县转水镇的益塘水库是国家3A级旅游景区，是梅州市最大的水库，也是最大的荔枝种植基地。现种植有荔枝、柑橙、沙田柚等优质水果近万亩。库内有大小库湾300多个，各具特色的小岛15个，山上林木茂密，四季花果飘香，库水碧绿天然，山水相映成趣；尤为秋冬季节，大雁、白鹭、野鸭等飞禽翔鸟成群结队飘然而至，落栖水库，极尽嬉戏，构成一大独特景观。