□小耳东

之前看过一个视频，一个驻守边疆的士兵，因要留守部队，过年无法回家。部队领导没有提前告知他，把他的妈妈接到了部队，除夕夜专门送上他妈妈亲手做的饺子，士兵吃了一口就流下眼泪，跟他的战友说这个跟我妈妈包的饺子是一个味的，接着，他的妈妈出现在他身边，母子俩相拥而泣……视频非常感人。

是的，妈妈的味道是可以吃出来的。小时候不觉得妈妈做的饭菜、腌制的食品有什么特别之处。长大了，离开了妈妈外出工作，再有机会吃上妈妈做的饭菜、腌制的食品，感觉那才是人间美味。妈妈做的饭菜就是那个味道，无法用准确的数据去衡量，但就是恰到好处。

喜欢回忆是恋旧的表现，同时也是对失去事物的最大挽留。每逢春节来临，我们总说年味越来越浓。特别怀念小时候的春节，在萝卜粄等家乡小吃里，在父母亲手准备的鸡鸭鱼肉上，在父母藏在柜子里的糖果瓜子等年货上都能吃出年味，在新买的衣服上也能闻出年味来，那些小时候记忆中的味道是刻在骨子里的，是永生难忘的。

年纪稍长点，特别是为人父母之后，对很多事情的看法也在改变。我以前不喜欢做饭煮菜，而最近却认为每个人都应该学会做菜，特别是要有自己的拿手好菜，要做自己独特的味道。当我在回味记忆中父母做的饭菜的味道时，自己做的饭菜竟有了父母做的饭菜的味道。这不也是一种传承吗？就这样，一代人有一代人的拿手好菜，一代人有一代人独特的味道，每一代人的味道都在延续。我想这也是年味的体现吧。