第一批出洋的侨民
距今700年前的宋末，梅县松口卓姓七八百青壮年男子跟随文天祥起兵勤王，兵败后许多人逃到印尼谋生，其中有姓名记载的是卓谋。
第一个民主政体雏形
梅县石扇乡人罗芳伯在印尼的东万律成立兰芳公司，自称“大唐总长”，时为1777年，芳伯在位十多年后逝世。计芳伯在位以来传10代，共106年。
第一个华人社团
1801年，嘉应籍华侨在马来西亚槟榔屿成立嘉应会馆。
第一条商办铁路
1823年9月，荷印华侨张煜南、张鸿南昆仲投资修建中国第一条纯商办的潮汕铁路，1906年建成通车。
第一批赴德留学
1884年，五华县文癸鲤江乡人徐华清作为我国一批赴德留学生赴德学习。
第一个体育学校
1907年，梅县松口华谢逸桥、温靖侯等创办口体育学堂，培养辛亥命军事人才。但仅办了期（6个月），训练学生20人，是广东省最早的体学校之一。
第一个国际大奖
1910年，大埔旅印尼侨张弼士创办山东烟台裕酿酒公司，酿造出“可白兰地”和“味美思”等萄酒，获得巴拿马万国览会金质奖章和最优奖，这是中国商品第一次在国际上获奖。
