“九五”以来，我市积极实施“希望在山”战略，坚持依靠科技，综合开发，大力发展以“三高”农业为主的特色经济，有效地推动了农村产业结构的调整。粮食生产连续十四年丰收，实现了从缺粮大市到产粮大市的历史性跨越。山区特色农业经济快速发展，构建了水果、茶叶、畜牧、水产、烤烟、竹木等十大农业商品基地，培育了金柚、单丛茶、荔枝、龙眼、青榄等5个支柱产品。果茶面积突破150万亩大关，是全国“金柚之乡”和“单丛茶之乡”。至2000年，全市农村经济总收入2853亿元，比上年增长2.8%，农业总产值86.1亿元（现行价），比上年增长3.5%，农村人均收入3539元，比上年增长1.9%。全市粮经比例达65:35，农业生产结构趋向合理。农村脱贫奔康步伐明显加快，呈现出山变绿、水变清、路变宽、村变美、人渐富的喜人景象。